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햄버거

햄버거 먹는데 9만원 쓴 헬스키친 고든램지버거 센텀시티점 [먹진남자] 부산 센텀시티에 모습을 드러낸 고든 램지 버거. 미국 TV쇼 '헬스 키친'을 통해 처음 접한 스타쉐프 고든 램지. 그의 독설이 더 강렬한 기억으로 남아있다. 딱 봐도 괜히 비쌀 것 같고 먹고 싶은 생각도 없던 햄버거를 사먹을 특별한 이유는 없었다. 게다가 대기시간이 무려 2시간이었으니 평소라면 절대 갈 곳이 아니었다. 하지만! 이날은 평소와 다른 날이었기에 그냥 색다른 경험을 하고 싶어서 예약을 걸었다. 쇼핑도 하고 돌아다니면서 시간이 흘렀고 드디어 고든램지버거에 입장했다. 푸드코트에서 간단히 배를 채워서 허기짐은 없었다. 햄버거 자르는 칼이다. 고든 램지 버거가 얼마나 맛있는지 여유있게 즐겨보기로. 스트로베리 푸딩 & 비스코프. 딸기와 로투스 비스코프 비스킷의 달콤함을 마지막까지 느낄 수 있었다. 클래.. 더보기
가성비 수제버거 전문점 버거리 창원용호점 빅 프레시버거 세트 [먹진남자] 못 보던 햄버거 가게네? 몇번 지나치다가 햄버거는 먹고 싶고, 색다른 맛을 찾던 날에 들어갔다. 아담한 버거리 창원용호점. 주로 배달이나 포장으로 이용하는 사람들이 많은 듯했다. 그래도 제일 맛있는 햄버거는 역시 방금 나온 햄버거지. 갓 만든 햄버거의 위력은 맥도날드 치즈버거만 먹어봐도 공감할 것이다. 하물며 수제버거는 더 맛있겠지? 개구진 버거리 마스코트. 처음 보는데 왠지 정이 가네. 뭘 먹을까 고민하다가. 빅 프레시버거 세트 선택. 사진에는 없지만 9,200원이었다. 무난하지만 큰 걸 먹고 싶었다. 세트 포함 음료수는 직접 내려 마실 수 있었다. 예전과 달리 탄산음료는 적당히, 그리고 펩시 제로. 수제버거랑 감자튀김이 참 맛있게 보였다. 빅 프레시버거는 맛있는 브리오슈번에 버터 살짝, 쇠고기 패티,.. 더보기
광주일고 김병현 수제버거 광주제일햄버고 [먹진남자] 전 야구선수 김병현 햄버거집으로 알려진 광주제일햄버고. 방송에도 나오면서 알게 됐다. 김병현 대표가 고교야구 명문인 광주제일고 출신이라서 상호에 활용한 듯하다. 위치도 실제 광주일고랑 가깝다. 김병현 대표가 미국 메이저리그 출신이라서 본토 수제버거 맛을 보여줄지 기대됐다. 가장 기본 햄버거인 제일버고 주문. 햄버거를 기다리면서 매장을 둘러봤다. 자신감이 느껴졌다. 방송에서도 봤던 공간이다. 김병현 대표가 프로 데뷔한 팀인 애리조나 다이아몬드백스 시절의 유니폼으로 보인다. 자세히 보면 등번호에 싸인해서 액자를 만들었다. 광주일고 시절의 모습. 이날 오전 11시쯤이라서 그런지 여유로웠다. 드디어 나온 햄버거. 이동하면서 먹어야 했기에 포장했다. 바로 먹었으면 더 맛있었을까? 일단 먹음직스러웠다. 실제 맛도 .. 더보기
맥도날드 X 서울대작전 88 서울 비프 버거 [먹진남자] 요즘 한창 광고 중인 맥도날드 뉴트로 프로모션! 88 서울 비프 버거! 최근 넷플릭스 오리지널로 출시한 과 연계한 프로모션 중이다. 은 조금 거창하게 한국판 라고 할 수 있다. 1988년 서울 올림픽 직전을 배경으로 흥미로운(목숨을 건) 레이싱이 펼쳐진다. 2시간 20분의 시간이 조금 지루하긴 했지만 레이싱 영화, 레트로 감성을 좋아하거나 유아인, 옹성우, 송민호의 팬이라면 볼만하다. 1988년의 서울 모습을 열심히 재현한 부분은 인정. 에도 등장하는 똑같은 포장지 모양이다. 햄버거 포장지의 글자체도 예스럽다. 이왕이면 88 서울 '비-후' 버거라고 썼으면 더 옛날 느낌이었겠다. 부드러운 에그양배추 샐러드와 크로켓 번 그리고 쇠고기 패티가 특징인 88 서울 비프 버거. 맥윙도 먹어주고. 맥너겟도 곁들이고.. 더보기
창원귀산의 아메리칸셰프 귀라카이버거 수제햄버거 맛집 [먹진남자] 창원 귀산에 있는 어느 이국적인 느낌의 건물, 이곳에서 귀라카이버거를 만날 수 있다. 필리핀의 유명 여행지인 보라카이를 주인이 좋아하는 듯하다. 귀산과 보라카이의 조합이 신선하다. 맥도날드나 롯데리아 햄버거도 좋아하지만 요즘은 수제버거를 자주 먹고 싶다. 일단 대표 햄버거인 귀라카이버거에 갈릭+더블 패티+치즈 세트(해시브라운)를 선택했다. 가격대는 수제버거 전문점인 점을 감안했을 때 적당했다. 이제 중요한 건 맛! 보라카이는 가보지 않았지만 필리핀 세부에서 꽤 지내면서 인근 여행을 다녀봤기에 그 특유의 정취가 떠올랐다. 보홀도 참 좋았는데. 언제 다시 가보려나. 귀라카이버거 덕분에 모처럼 추억을 꺼내봤다. 다양한 편의를 제공해주되, 친절하게 안내해주는 서비스. 그렇다. 햄버거는 손으로 들고 먹어야 제 맛.. 더보기
수제 버거보이들의 청년창업 영화 <코알라> 2013년에 창업을 하고나서 보고 또 봤던 영화가 있다. 수제 햄버거 청년창업기를 다룬 영화 (2013)이다. 개인 창업과 개봉이 같은 해라서 더 특별하게 느껴지는 것도 있고, 주연 배우들의 연기와 영화 내용도 매력적이다. 극중 주인공은 친구인 동빈(박영서)과 종익(송유하) 그리고 우리(박진주)다. 동빈과 종익은 연기학원에서 처음 만났다. 시간이 흘러 동빈은 무능한 직장인, 종익은 배우지망생으로 살아간다. 삶의 돌파구를 찾기 위해 합심, 창업에 나선 동빈과 종익. 그들의 아이템은 수제 햄버거로 ‘버거보이’를 창업했다. 거기에 아르바이터 우리가 합류하면서 좌충우돌 청년창업이 시작된다. 는 청년창업의 모든 것을 보여주는 영화가 아니다. 그럼에도 많은 사람들이 창업하는 요식업을 다루고 있어서 참고할만한 내용도.. 더보기
햄최몇 롯데리아 데리버거 5개 먹기 도전 [먹진남자] 여러분은 햄최몇(햄버거 최대 몇개 먹나요)? 처음에는 농담처럼 꺼낸 말이었다. 햄버거 10개를 먹을 수 있을까? 5개 정도는 가뿐하지 않을까? 그로부터 햄버거 5개 먹기 도전을 실행한 것이다. 일단 햄버거는 도전자가 프로먹방러가 아닌 일반임을 감안해서 적당한 양의 햄버거 중 롯데리아 데리버거를 선정했다. 당초 빨리 먹기 내기로 챌린지 승자를 가릴 생각이었는데 돈과 승부욕 때문에 탈날까봐 취소했다. 그냥 자신의 잠재력을 시험해보는 도전의 장이었던 것이다. 평소 햄버거를 한번에 2개까지는 먹어봤지만 3개 이상은 가능할는지 나도 궁금했다. 음식을 낭비하는 듯해서 잘하지 않는 시도지만 한번은 특별한 이유 없이 경험해봤다. 일단 롯데리아에서 데리버거를 넉넉하게 사왔다. 인증샷을 위해 괜히 쌓아 올리기. 웅장하다... 더보기
오랜만에 맥도날드 슈슈버거세트와 치즈스틱 [먹진남자] 요즘 햄버거 먹기 연습 중이다. 가족들과 햄버거 5개 빨리 먹기 챌린지를 앞두고 있기 때문이다. 이날은 육류가 별로 끌리지 않아서 새우버거인 슈슈버거세트를 이용했다. 새우버거는 롯데리아가 맛있긴 한데 맥도날드 슈슈버거도 맛이 상당히 좋아졌고 치즈스틱까지 이용할 수 있어서 좋다. 매장에서 갓 나온 햄버거를 먹는게 가장 맛있는데 요즘은 드라이브스루와 포장을 많이 이용하고 있다. 그래도 쓰레기는 최소화하고 싶다. 일단 빨대 사용부터 자제. 치즈스틱 너무 좋다. 6개씩 먹고 싶다. 감자튀김을 마요네즈에 찍어 먹어도 맛있다. 바삭해보이는 새우패티. 햄버거를 뒤집어서 먹으면 내용물이 덜 튀어 나온다. 햄버거를 워낙 좋아하고 맛있게 먹긴 했는데 5개나 먹을 수 있을까? 나는 프로 먹방러가 아니기에 살짝 자신감이 저하.. 더보기
오랜만에 순천역맛집 청춘수제버거 BEST 청춘버거 [먹진남자] 세상 유일의 청춘수제버거, 순천여행 추천 맛집으로 손색없다. 열차 환승역으로 자주 이용하는 순천역. 25분여의 시간은 돌아서면 금방인 어중간함이 있다. 그렇다고 멍하니 역사에 앉아 있기에는 싫은데 순천역이라면 바로 앞에 있는 청춘수제버거를 다녀올 시간은 충분하다. 적당한 가격의 수제버거를 경험할 수 있는데 햄버거 패티는 호주산 쇠고기와 국산 돼지고기를 사용한다. 시간의 여유가 있다면 풍성한 감자튀김과 맥주를 곁들여도 좋다. 감자튀김은 가격이 조금 나가는 만큼 프랜차이즈 햄버거의 그것과 달리 꽤 풍성한 양이다. 청춘수제버거의 대표 햄버거인 청춘 버거를 주문했다. 처음에는 포장해서 나가려고 했는데 금방 먹을 수 있을듯하여 눌러앉았다. 매장이 시원하기도 하고 손씻기도 편리해서 그랬다. 마침 혼자라서 사진 찍으.. 더보기
달라진 맥도날드 햄버거! #마이히어로 캠페인 & 맥스파이시 상하이 버거 세트 [먹진남자] 아침, 점심으로 밥을 먹었더니 저녁식사는 조금 다른 걸 먹고 싶었다. 딱 떠오른 맥도날드 햄버거. 시원한 맥도날드 매장에서 부담 없이 배를 채울 수 있는 먹거리다. 자주 가는 맥도날드에서는 맥모닝을 주로 이용하는 편이다. '우리 모두의 안전을 위해' 건강한 외식 문화를 위해 마스크와 손 세정제 또는 손씻기 필수! 특히, 맥스파이시 상하이 버거 세트를 선호한다. 약간 매콤한 맛을 입힌 닭가슴 통살에 양상추와 토마토 그리고 특유의 소스가 질리지 않는 맛을 선사한다. 맥올데이 세트라서 할인도 받을 수 있고, 결정적으로 닭고기를 국내산으로 써서 좋다. 예전에는 맥너겟을 비롯한 닭고기의 대부분을 브라질산 등 외국산으로 썼던 것 같은데 이번에 보니까 닭고기 종류는 모두 국내산으로 바뀌어있었다. 한동안 즐겨 먹던 맥.. 더보기
평택맛집 미스리 Miss Lee 햄버거 본점 오리지널 햄버거 후기 [먹진남자] 평택에 다녀왔다. 짧은 일정이었기 때문에 명소를 돌아볼 틈은 없었지만 그래도 식사는 해야하지 않겠는가? 검색해보니까 평택은 햄버거가 꽤나 유명한 지역이었다. 미군기지가 위치해 있는 까닭이었다. 평택시가 추천하는 지역 4대 투어에는 ‘버거투어’가 포함되었다. 미스리버거-미스진버거-송쓰버거-록키즈버거-정든햄버거(구 육교햄버거)가 추천 코스다. 함께 식사한 지인(미국 출신으로 평택 거주)은 평택의 주요 거리가 이태원 같다고 했다. 일정상 가장 가까우면서 유명한 미스리햄버거를 찾았을 때는 주변에 온통 영어 간판으로 둘러싸여 외국에 있는 착각이 잠시 들 정도였다. 우리가 도착했을 때는 손님으로 가득하여 먼저 자리부터 맡아두고 입구에서 주문했다. 회전율이 빨라서 곧 자리가 많이 나왔지만. 음료는 캔에 든 탄산음료를.. 더보기
비트코인 말고 맥코인! 맥도날드 빅맥 BLT 먹고 맥테크! [먹진남자] 비트코인 말고 맥코인 들어봤나? 58개국의 맥도날드에서도 빅맥 단품과 바꿔준다는 그 한정판 코인이라네. 빅맥 50주년 기념으로 나온 빅맥 BLT 세트를 먹고 받았다. 딱 한달간만 판매한단다(맥코인은 8월 11일까지 증정). 실은 그냥 빅맥 먹고 싶어서 맥도날드 들렀는데 프로모션 이벤트 중이라서 빅맥 BLT를 먹어봤다. 원래 빅맥에 베이컨, 토마토가 추가되어 고유의 맛을 해치지 않으면서 괜찮은 맛이었다. 빅맥 BLT의 B는 베이컨(Bacon), L은 양상추(Lettuce), T는 토마토(Tomato)의 약어라고. 그리고 보니까 양상추가 비교적 잘게 들어가지 않은 게 또 하나의 차이였던 것 같다. 아무튼 맛 좋은 버거 먹고 맥코인까지 획득! 어떻게 또 빅맥 BLT도 먹고(평소 자주 햄버거를 먹지 않는 편) .. 더보기
2018 서울밤도깨비야시장 푸드트럭 맛보기! @동대문디자인플라자 DDP 10월말까지 매주 금요일과 토요일 저녁이면 야시장이 열린다. 바로 동대문디자인플라자의 '서울밤도깨비야시장'이다! 서울밤도깨비야시장에서는 밤도깨비들과 함께하는 청춘런웨이마켓과 열정 가득한 푸드트럭 먹거리와 공연, 핸드메이드 플리마켓 등이 한 자리에서 펼쳐진다. 꽤나 유명한 축구푸드트럭 '배가본즈'의 축구공햄버거와 시원한 에이드를 맛봤다. 전반적으로 맛과 가격대는 만족. 그리고 더위가 조금 주춤해진 저녁 시간에 노상 식사라도 꽤 근사했다. 동대문디자인플라자의 독특한 분위기, 조금 더 경험해봐야겠다. 다양한 푸드트럭 먹거리도! 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
버거킹 까망베르 머쉬룸 와퍼의 허전함은 왜? [먹진남자] 버거킹 까망베르 머쉬룸 와퍼 & 콘샐러드를 먹었다. 맛있다. 그런데 뭐지, 이 허전함은? 치즈 소스라고 해야하나? 버거 이름에 충실하게 까망베르와 버섯 그리고 순쇠고기 와퍼의 풍미는 충분히 느낄 수 있었다. 그런데 토마토와 양상추의 '신선하고 아삭한 맛'은 상대적으로 약했다. 또 참깨빵은 어찌나 크고 두껍게 느껴지던지. 속 보다 겉의 영향력이 더 강해서 퍽퍽하게 느껴졌다. (나중에 다른 후기를 찾아보니까 내 버거의 내용물이 유난히 부실하게 보이던데...! 기분탓일까?) 밤 9시쯤 먹어서 그런가. 사실 오리지널 와퍼를 먹고 싶었는데 주문이 안된다고 해서 이름도 낯선 까망베르 머쉬룸 와퍼를 시킨 것이다. 주력 메뉴가 안되는 것부터 이미 아쉬웠다. 내 활동 반경에서 버거킹을 자주 만날 수 있는 게 아니라서 정.. 더보기
빨강빨강한 롯데리아의 모닝세트 베이컨소시지에그머핀 & 해쉬브라운 [먹진남자] 평소 맥도날드 모닝세트를 즐겨 먹는 편이다. 저녁형 인간인 나로서는 아침 일찍 일어나기가 정말 힘들다. 졸린 눈을 간신히 뜨고서 씻기가 바쁘다. 아침식사는 당연히 거르는 편. 시간도 부족하고 속이 더부룩해서다. 물론 잠이 깨고 난 직후부터는 식사시간만 기다리게 된다. 때문에 커피나 우유라도 마셔둔다. 약간의 여유가 있다면 맥도날드에서 맥머핀과 커피를 곁들이는데 그 순간 일찍 하루를 시작한 보람을 느낀다. 그런데 롯데리아 런치메뉴는 처음 이용해봤다. 사실 선택의 여지가 있었다면 맥도날드를 갔겠지만...(개인 취향). 어쨌든 롯데리아에서 베이컨 소시지 에그 머핀과 해쉬브라운, 아이스 아메리카노 세트(4천원!)를 맛봤다. 포장부터 구수한 느낌(?)이 인상적이었는데 특히 해쉬브라운이 그랬다. 롯데리아의 해쉬브라.. 더보기
2016 리우데자네이루 하계 올림픽 기념! SAMBA한 맥도날드 RIO 1955 햄버거 [먹진남자] 2016년 8월 6일 개막하는 제31회 브라질 리우데자네이루 하계올림픽! 이번 올림픽을 기념하여 맥도날드가 출시한 리우 1955 버거 세트를 먹어보았다. 세트에 500원을 추가하면 후렌치 후라이 대신 칠리 치즈 쉑쉑 후라이(후렌치 후라이에 칠리 치즈 시즈닝을 넣어서 흔들어 먹는다.)를 맛 볼 수 있다. 리우 1955 버거는 꽤 두툼한 순쇠고기 패티를 중심으로 베이컨, 토마토, 양배추, 후라이드 할라피뇨, 양파가 들어가 있다. 그리고 쌈박한 치폴레 살사소스와 마요네즈 소스가 입맛을 돋운다. 내 취향은 아니지만. 리우 1955 버거에서 가장 인상적인 부분은 얇은 고추튀김 같은 후라이드 할라피뇨. 생각보다 많이 매콤하지는 않았다. 대신 햄버거가 엄청 푸짐하게 느껴진다. 리우 1955 버거 세트는 7200원. .. 더보기
Big Mac 빅맥, 너처럼 사랑 받고 싶다(feat.츄러스&초코선데이아이스크림) @맥도날드 [먹진남자] 너처럼 사랑받고 싶다. 여전히 동안, 풀어헤쳤을 때의 풍만함, 이른 아침 늦은 밤에도 매력덩어리. 변함없는 빅맥. 글/사진/동영상=먹진남자 더보기
진짜 치킨버거를 찾았다! 맘스터치 휠렛버거세트 [먹진남자] 이게 진짜 치킨버거지!!! 맘스터치 휠렛버거세트(5,600원). (뉴올리언스) 케이준 스타일의 햄버거와 양념감자는 정말 최고다. 참고로 케이준이란 미국으로 강제 이주된 프랑스 출신의 캐나다인이 만들어 먹은 음식 유형을 의미한다고. 뉴올리언스에 가본 적이 없어서 어떤 스타일인지 정확히 모르지만 다른 프랜차이즈의 메뉴와 차별화되는 부분은 확실히 알겠다. 국산 치킨 & 햄버거 프랜차이즈의 대표 주자, 맘스터치. 그동안 실망스러운 햄버거 체인이 꽤 많았는데 맘스터치는 외국 프랜차이즈와 견주어도 부족함이 없다. 일단 꽉 찬 속이 매력적. 어떤 햄버거 체인의 경우 가격에 비해 속이 너무나 부실하여 이용하지 않고 있다. KFC는 맛있지만 비교적 매장 수가 많지 않은 편이라서 나의 선택은 대부분 맥도날드였다. 이제라도.. 더보기
기숙사에서 연구실에서 맥 딜리버리 더블불고기버거 맥치킨버거 맥도날드 불고기버거 [먹진남자] 대학원 시절. 나는 태어나서 처음으로 기숙사에 살고 있었다. 하필 대학교 안에서도 꼭대기에 위치해 있던 터라 출출할 때는 선택의 폭이 넓지 않았다. 분명 기숙사 식당에서 만들어주는 밥은 훌륭했는데 든든하게 먹어도 금세 허전해지는 까닭은 왜일까. 편의점 먹거리도 질렸고 혼자서 배달 음식을 시켜 먹기도 애매하고. 그리하여 맥 딜리버리를 이용하기 시작했다. 맥 딜리버리는 7천원 이상 주문해야 한다. 그래서 매번 빅맥 세트와 맥너겟을 같이 시켜 먹었다. 석사 학위와 함께 얻었던 게 소화 불량(앉아 있는 시간이 무척 많았다)이라 조금이라도 더 걸었다면 하고 후회는 되지만 역시 그때의 만족감은 잊을 수 없다. 쌩쌩 달리는 맥 딜리버를 볼 때면 당시의 기억이 떠오른다. 참, 대학원 졸업 이후 선호하는 햄버거도 바뀌었.. 더보기
맥도날드 햄버거 세트 맛있게 먹는 법 [먹진남자] 햄버거와 빼놓을 수 없는 감자튀김. 저마다 먹는 순서와 방법이 다양할 것입니다. 특히 맥도날드의 감자튀김은 식감과 맛에서 단연 뛰어난데요. 오랜 시식 결과 2~3분 만에 감자튀김 맛이 변한다는 사실을 알게 되었습니다! (실은 다 아는 사실..) 식기 전에 감자튀김은 정말 바삭하고 맛있는데요. 잠시 햄버거에 한 눈 파는 사이 순식간에 생기를 잃어버린 답니다. 그리하여 선 감자튀김 공략 후 햄버거를 먹는 전략이 맛을 가장 잘 살리는 법이라 하겠습니다. 감튀와 버거에 집중하기 위해 콜라는 중간 중간 조금씩 흡입하다가 가장 마지막에 들이키는 게 정석. 무릇 빅맥은 양볼 가득 베어 물고 오물오물 씹는 게 제 맛이지요. 이제 한손으로 먹어도 양배추를 흘리지 않는 경지에 이른 고수의 말이므로 믿어도 좋습니다. 아.... 더보기

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