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순두부찌개

수가성 창원도계점 순두부찌개 먹고 돼지수육 두부보쌈 [먹진남자] 수가성 창원도계점에서 돼지수육 두부보쌈. 여기 순두부찌개도 맛있지만 두부피에 싸먹는 돼지수육과 채소무침 맛이 아주 좋다. 두부보쌈 작은 접시는 25,000원이고 큰 접시는 35,000원이다. 이날도 순두부찌개 정식 먹다가 두부보쌈 주문했는데 성공적이었다. 내가 보쌈 먹는 방식. 더보기
서울 일품식당 6500원 순두부찌개 백반 [먹진남자] 서울 출장 길에 백반이 먹고 싶었다. 말 그대로 흰밥에 찌개 조합의 든든한 한 끼 식사를 원했다. 마침 숙소 근처에서 찾은 일품식당. 가장 기본인 된장찌개 백반이 6,500원이라니! 다른 찌개 식사류도 큰 가격 차이가 없었다. 너무나 착한 가격인데 과연 맛은? 참고로 충정로6안길 50에 위치. 식당 내부에 손님 없는 쪽을 찍었다. 거의 2시를 향해 가던 시간대라서 여유있게 식사를 즐겼다. 단, 더 늦었으면 준비시간이라서 식사를 못했을 것이다. 서울에서 음식 값에 비하면 국내산 식재료가 많은 편. 부대찌개를 좋아하는데 2인 이상이라서 또 좋아하는 순두부찌개를 선택했다. 순두부찌개 백반. 엄밀히 말하면 밥 색깔이 흰 것은 아니지만 흑미가 몸에는 더 좋단다. 상징적으로 밥과 반찬 그리고 찌개의 조합이라 백반이.. 더보기
창원 도계동 순두부전문점 수가성 해물순두부찌개 돌솥밥 [먹진남자] 창원 도계동 순두부전문점 수가성. 우연히 지나가다가 발견했다. 평소 순두부찌개를 좋아한다. 점심식사를 밥으로 해결하기 위해 갑자기 들어가봤다. 다양한 차림표. 와중에 눈에 들어온 원산지 표기. 무려 김치와 콩이 국내산이다. 왠지 안심. 명심하자. 보글보글 끓을 때 초란 퐁당. 일단 해물파전 고르고. 해물순두부찌개와 막걸리까지 주문. 돌솥밥이 포함되어 기대됐다. 창원 북면의 천주산 생막걸리. 역시 막걸리는 낮에 마시면 더 맛있다. 참고로 5월초에 갔었다. 유통기간 지난 게 아님. 해물파전과 푸짐한 상차림. 해물파전이 이름에 충실했다. 해물 가득. 오징어도 가득. 깜짝 놀란 부분은 굴. 해물파전에 굴이 꽤나 들어가 있어서 놀랐다. 사실 굴을 잘 못 먹는데 구워서 파전으로 먹는건 맛있었다. 진짜 제대로 해물파.. 더보기
순두부찌개가 갑자기 먹고 싶던 날 마산역 정선순두부 [먹진남자] 출장 다녀오는 길에 갑자기 순두부찌개가 먹고 싶었다. 날도 춥고 국내산 콩을 좋아하는 식성 때문에 적당한 순두부찌개를 찾기가 어려웠다. 기차 안에서 열심히 검색한 결과 마산역 근처에 정선순두부라는 식당이 있다는 것을 알게 됐다. 걸어서 10분 정도 걸린 듯하다. 저녁 장사도 마칠 무렵이라 손님이 없었다. 아슬아슬하게 주문 성공. 정선순두부에 계란, 쫄면사리 추가해서 주문했다. 개인적으로는 가장 기본적인 맛을 선호하지만 취향에 따라 다양한 순두부찌개를 고를 수 있어서 좋다. 그리고 수제돈까스도 너무 먹고 싶었는데 혼자 다 먹기는 무리인 듯해서 순두부찌개에 집중했다. 보글보글 끓는 순두부찌개에 기본 반찬까지 만족스럽다. 밖에서 김치는 중국산이 많아서 잘 안 먹기에 다른 찬도 나와서 좋았다. 정선순두부가 좋았.. 더보기
마산창동 참숯구이 왕코등갈비 잡고 뜯고~순두부찌개!? [먹진남자] 창원 마산창동 맛집인 참숯구이 왕코등갈비에 다녀왔다. 원래 있던 자리에서 살짝 옆으로 옮겨서 당황했으나 잘 찾아갔다. 일단 등갈비를 주문하고, 1차 면장갑 및 2차 비닐장갑 장착. 양념 돼지갈비가 먹고 싶던 참에 기대 이상의 만족감을 준 등갈비. 참숯구이 특유의 향과 잡고 뜯는 맛이 있더라. 게다가 등갈비 주문 시 덤으로 나오는 순두부찌개도 뜻밖의 조화를 이루는 맛이었다. 고기 먹을 때 밥이랑 같이 먹는 취향이라 더 잘 맞았다. 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
추억의 맛집 들깨마을맷돌순두부 해물순두부 찌개 [먹진남자] 언젠가 친한 형이 멀리서 온 동생에게 사준 순두부찌개. 잠실에서 먹었던 그 맛을 잊지 않고 있었다. 시간이 흘러 우연히 잠실에 묵게 되었고 동선에 딱 그 순두부찌개 집이 있었다. 바로 들깨마을맷돌순두부였다. 시원한 해물순두부에 넉넉한 반찬, 특히 김이 마음에 드는 한상이다. 또 밥은 흑미밥인데 돌솥밥 같이 나와서 건강해지는 기분이 든다. 물을 부어뒀다가 식후 숭늉으로 먹는 맛도 좋다. 무엇보다 낯선 곳에서 느낀 순두부마냥 따뜻하고 구수했던 형의 마음이 다시 생각나서 좋았던 잠실 들깨마을맷돌순두부. 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
백화점에서 집밥이좋다 따뜻한식탁!? [먹진남자] 롯데백화점 센텀시티점으로 영화 ‘신과 함께2: 인과 연’을 보러 간 김에 점심을 먹었다. 고를 수 있는 메뉴는 다양했지만 일단 밥과 국물이 먹고 싶었다. 의외로 백화점에서는 마땅한 대안을 찾기 어려운 조건. 그런데 ‘집밥이좋다 – 따뜻한식탁’을 발견한 것이다. 집밖에서 식사하는 경우가 많다보니까 개인적으로 무척이나 좋아하는 식단이었다. 우리는 버섯 불고기 한상과 해물 순두부찌개 한상을 주문했다. 그리고 주요 반찬을 비롯하여 밑반찬도 깨끗하게 비웠다. 생각 같아서는 밥을 추가하고 싶었지만 수제어묵 때문에 남겨뒀다. 밑반찬은 부족하면 더 달라고 하면 된다. 백화점에서 집밥은 얼핏 어울리지 않는 조합 같지만 무척 반갑기도 했다. 앞으로도 건강한 식재료와 조리법으로 따뜻한 밥상을 제공해주길. 글/사진=먹진남자 .. 더보기
전주맛집 금암면옥 본점 바지락 순두부찌개 수제만두 [먹진남자] 너무 추웠는데다 오후 2시 넘어서 첫끼니까 조금 더 먹어볼까? 전주까지 갔는데 아무리 바지락 순두부찌개가 푸짐하다고 해도 수제만두는 꼭 먹어줘야 한다! 수제만두의 피가 어찌나 얇은지 속 보일 정도라 안에 든 고기 맛을 100% 느낄 수 있었다. 사실 금암면옥은 칼국수가 유명한 집인데 다음에는 일행과 함께 다양하게 시켜서 먹어보리라. 금암면옥 본점 전주 맛집 인정~ 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
순두부찌개를 비웠으나 내 속은 채워지지 않았네 [먹진남자] 한번 가봐야지 했던 오정은 a김밥. 대체 얼마나 김밥이 맛있으면 이름을 걸고 브랜드를 만들었나 싶었다. 궁금증 유발. 하지만 따듯한 국물에 백반이 먹고 싶었던 나는 순두부찌개를 택했다. 하필 유난히 더웠던 날에 말이다! 한 여름을 방불케 하는 더위에 순두부찌개를 먹으니까 땀은 흘러내렸다. 안 그래도 실내 온도가 높았는데 에어컨을 틀어주지 않는 점주의 고집. 주문할 때부터 뭔가 불친절하게 느껴져서인지 불만이 고조됐다. 메뉴판에도 적혀있는 오징어는 왜 빠져있는 건지! 어쨌든 빨리 먹고 나가려는 마음뿐이었다. 프랜차이즈라도 점포마다 음식과 서비스의 질은 차이나기 마련이다. 그럼에도 어떤 점주 탓에 오정은김밥의 첫 이미지는 그리 좋지 않았다. 물론 섣부른 판단일 수 있기에 다른 점포도 방문해보려 한다. 무엇보다.. 더보기
집밥 느낌! 부산라이프와 함께 할 유나진짜찌개 바로 앞에 이런 밥집이 있어서 정말 다행이다. 나의 부산라이프를 든든하게 해줄 유나진짜찌개. 순두부찌개가 무려 5천원이라니! 순두부찌개에 계란, 조개, 새우 등을 조금씩 넣어도 맛있는데 그것까지는 기대하긴 어렵겠다. 집밥 먹는 기분이 들게 해주는 밑반찬까지 충분히 만족. 찌개는 당연히 맛있다. 상호부터 진짜 찌개 전문점이니까! 부대찌개는 2인분부터라서 친구 오면 꼭 먹어봐야겠다. 어쨌든 집에서는 라면도 끓여먹지 않을 테다~ 글/사진=먹진남자 더보기
그저 보글보글 순두부찌개의 계절이 돌아왔다! @고봉민김밥 [먹진남자] 보글보글 힘차게 끓는구나. 나도 힘이 난다. 역시 순두부찌개에는 계란을 풀어서 먹어야 맛있다. 오늘 같이 비 오는 날에는 얼큰한 순두부찌개가 제 맛. 이걸 한 뚝배기 비우고 나면 머리 꼭대기에서 땀이 나는 신기한 체험을 할 수 있다. 바야흐로 가을, 순두부찌개 먹기 딱 좋은 날씨네. 우리 동네 고봉민김밥 순두부찌개는 단돈 5천원. 글/사진/동영상=먹진남자 더보기
돌깨마을 맷돌순두부에서 쫄면순두부찌개의 충격 [먹진남자] 세상에! 평범해 보이는 순두부찌개에 쫄면이 들어있다니!! 이름하야 쫄면순두부찌개다. 서울에서 맛 본 충격. 워낙 쫄면과 순두부찌개를 좋아하다보니까 혼자 감탄사 연발하고 있었다. 기존의 순두부찌개 보다 조금 더 고급스러운 느낌과 깔끔한 반찬이 마음에 들었다. (역시나 프랜차이즈 음식점이었군) 식탁에 있는 날계란을 마음껏 풀어먹을 수 있는 점도 서비스 만점. 실상 먹어봐야 얼마나 먹겠나. 기분 문제인 듯. 잠실야구장을 나와서 밥집을 찾다가 의외의 발견. 다음에 또 가야지~ + 몇 가지 종류의 순두부찌개가 있는데 7~8천원 정도였던 것 같다. 더보기
5천원 이상의 만족감 보글부글 순두부찌개 고봉김밥 [먹진남자] 춥다. 뭔가 허전하다. 이런 날에는 역시 따끈한 국물이 생각나고. 조금 더 강한 맛! 순두부찌개를 떠올리게 된다. 딱히 근처에서 순두부찌개 전문점을 발견하지는 못했다. 아쉬운대로 고봉김밥으로 발걸음을 옮겼다. 간혹 순두부찌개에 계란을 풀어넣지 않는 어이없는 사태가 있다. 다행히 이 집은 기본에 충실하군. 반찬도 적당하고. 아래 영상처럼 뚝배기 안에서 보글보글 끓고 있는 순두부찌개를 보기만 해도 몸이 녹는다. 취향에 따라 흰밥의 순결함을 지켜가며 먹는 이도 있다지만 역시 진짜는.. 푹푹 순두부와 국물을 퍼서 흰밥에 비벼 먹으면 순식간에 빈 그릇을 보게 된다. 5천원 이상의 만족감. 글/사진/동영상=먹진남자 더보기
이 순두부찌개 밥상이 6천원이라니! 경남도청 앞 두부요리전문점 효재 [먹진남자] 이 밥상(순두부)이 단돈 6천원이라니! 순두부정식(7천원)과 큰 차이를 느끼지 못할 정도로 푸짐하다. 경남도청 앞 가로수길 인근. 조금 더 걸어 내려가 창원대 앞이 아닌 한 만나기 어려운 가격이다. 소박한 두부요리, 효재. 나는 기본적으로 순두부찌개를 좋아한다. 더하여 자주 먹는 이유가 있다. 육식을 자제하고 있기 때문이다. 물론 채식주의자는 아니지만 조금씩 고기 먹는 양을 줄이고 있다. 고기반찬도 하루에 한 끼 정도면 충분하다는 생각이다. 언제부터인가 거리 곳곳을 대형 고기집이 차지하고 있다. 좌우 조금만 고개를 돌려보면 치킨집이 보인다. 예전에는 크고 깔끔한 고기집이 생기면 가봐야지 생각했는데 지금은 다르다. 저렇게 큰 음식점을 운영하려면 많은 고객이 매일같이 들어차야겠지. 그들이 고기를 뜯고 있는 .. 더보기

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