창원 연어 그라브락스 & 육회 맛집 또담 이제 배달시켜 먹는다 [먹진남자]

이제 또담에서 연어랑 육회를 배달 시켜 먹는다.

창원맛집으로 입소문이 난 또담. 한 번씩 연어 생각날 때 들러서 어묵탕으로 마무리하는 곳.

사실 연어를 그렇게 좋아하지 않는데 숙성시켜서 먹는 방식인 그라브락스 연어는 맛있다고 느꼈다. 또한, 육회도 맛있어서 생각나는 곳. 개인적으로 육회비빔밥을 정말 좋아한다.

이번에도 집밥에 노른자로 더 촉촉해진 육회를 얹고 동봉된 치즈 샐러드를 같이 비벼 먹었다. 샐러드도 소스가 배여있어서 같이 비벼 먹으니까 산뜻하고 고소하고 육회의 풍미를 제대로 만끽할 수 있었다.

잡내도 없고 부담 없이 즐긴 신선한 육회. 노른자와 무채의 조합도 깔끔.

주력 음식에 더하여 푸짐하고 질 좋은 어묵탕은 술 좋아하는 사람에게 정말 좋아하는 구성이라고 본다. 대부분 육회비빔밥으로 속을 채워주고 연어 및 육회와 술을 마신 다음 어묵탕으로 마무리하는 나만의 구성인데 다른 분들에게도 소개하고 싶은 그런 매력적인 맛이다. 집에서 배달 시켜 먹다보니까 괜히 어묵탕 생각도 많이 났다. 결국 조만간 또담에 가서도 먹어야겠다.

 

글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com