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먹진남자 프로젝트

여름 몸보신 동네맛집 밀양인삼돼지국밥 [먹진남자]

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지인이 데려가 준 동네 맛집, 밀양인삼돼지국밥. 외관이나 내부도 특별한 게 없다.

하지만 돼지국밥 맛은 달랐다. 안 그래도 더운 여름에 웬 돼지국밥이냐고? 이열치열이라고 했다. 땀 흘리는 만큼 기력도 빠지고 자칫 에어컨 바람에 냉방병 걸리기 쉬운 여름이다. 그럴 때일수록 따뜻한 국물을 먹어줄 필요가 있다. 특히, 밀양인삼돼지국밥의 국밥은 그야말로 보양식이나 다름 없다.

개인적으로 좋아하는 살코기가 푸짐했다. 부추 잔뜩 올려서 먹으면 잡내도 없고 몸에도 좋다. 겨울에 먹으면 최고의 음식이지만 여름에도 의외로 좋은 맛이다. 밀양하면 돼지국밥이라고 하는데 다 맛있는 건 아니지만 밀양인삼돼지국밥은 인정한다. 갑자기 또 에어컨 바람 쐬면서 따끈한 돼지국밥이 먹고 싶다.

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