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해물짬뽕

역시 겨울 짬뽕 창원역 맛집 수타정통손짜장 [먹진남자] 창원역 앞 중식 맛집 정통손짜장. 여기 갓 만든 간짜장이 진짜 맛있다. 미니탕수육도 즐겨 먹는 편. 하지만 이날은 추웠다. 그리하여 생각난 해물 짬뽕. 칼칼하고 뜨거운 국물이 먹고 싶었다. 하지만 느끼하지 않고 부담 없는 진한 국물. 말하자면 고기 대신 해물이 들어간 국물이 먹고 싶었던 것이다. 해물도 적당히 들어 있고. 탱탱한 면발을 후루룩 끌어 당길 때의 통쾌함. 그리고 그릇째 잡고서 짬뽕 국물을 들이키면 아주 후련하다. 짬뽕 한 그릇 해치우고 간짜장까지 먹는게 내 바람이지만 안타깝게도 속이 감당하지를 못한다. 어쩌겠는가. 또 먹으러 가야지! 더보기
프랜차이즈 짬뽕 강자 보배반점 창원중동점 해물짬뽕 [먹진남자] 짬뽕 잘-볶는 집? 자신감이 호기심을 자극하는 보배반점. 중식집인데 밝고 깔끔한 느낌이 특징인 보배반점. 이런 분위기 좋다. 차림표가 조금 시끄러운(?) 느낌이었다. 살짝 눌러주면 좋을 듯하다. 해물짬뽕 시원한 맛으로 주문. 중국식 채소절임인 자차이를 알아서 갖다 먹을 수 있는 점이 좋았다. 우리는 많이 먹는 편이라서. 접시랑 젓가락 모양도 내 취향. 꽤 큰 그릇에 나온 해물짬뽕. 역시 그냥 짬뽕보다 해물이 푸짐하다. 요즘 갑자기 추워져서 따끈한 짬뽕이 자주 생각난다. 국물이 시원하고 꽤 괜찮았다. 탱탱한 면발도 합격. 왠지 정통 중식집보다 맛이 약할 것 같은 생각을 했는데 그렇지 않았다. 여기 보배반점이 좋았던 또 다른 점은 밥이 무료인 것. 역시 알아서 갖다 먹으면 된다. 모처럼 해물짬뽕을 시원하게 .. 더보기
창원사파동 중식맛집 명가반점이 변했다 [먹진남자] 사파동 창원축구센터에 축구 보러 갈 때면 이용하는 명가반점이 변했다. 다행히 맛은 아니고. 음식점 내부가 달라졌다. 바닥에 앉는 형태였는데 식탁이 들어왔다. 신발을 신고 이용하는 부분은 변함없다. 앉아있기가 더 편해진 듯하다. 또 일하는 입장에서 음식을 내고 치우기도 좋은 듯. 명가반점은 해물짬뽕이 대표 음식이다. 개별로 먹는 짬뽕도 맛있지만 해물짬뽕전골이 가장 대표적. 해물짬뽕전골은 최소 2인분부터 시작이라 그냥 명가해물짬뽕과 미니탕수육을 시켜먹었다. 그릇도 더 커진 것 같네? 일단 해물을 듬뿍 넣은 짬뽕의 칼칼한 국물 맛이 일품이다. 공교롭게도 식사 중에 주변 손님들이 모두 술을 곁들여서 너무 부러웠다. 주말 낮의 여유. 소주 생각이 절로 나게 만드는 짬뽕 국물의 깊이가 있다. 미니탕수육은 먹다가 사.. 더보기
창원축구센터 근처 중화요리 맛집 명가반점 [먹진남자] 창원축구센터에 축구 보러 갈 때면 한 번씩 찾는 중화요리 맛집인 명가반점. 워낙 중식을 좋아해서 짜장면이라면 매일 먹을 수도 있고 식사 때가 아니라도 즐겨 먹는다. 끼니 중간에 먹어서 '중식'이라는. 특히 축구 경기가 식사 때와 겹치면 든든히 배를 채우거나 관람 후 여운을 달래기에 참 좋은 중식집이다. 사실 명가반점은 해물짬뽕이 유명한데 나는 짜장면을 먹고 지인은 짬뽕을 먹었다. 다음에는 마음을 모아 해물짬뽕전골을 먹어봐야겠다. 지금은 너무 덥다! 인근에 창원축구센터뿐 아니라 법원과 검찰청이 있어서 유동인구가 꾸준히 있고 사파동 주민들도 많이 이용하는 듯하다. 맛과 가격도 괜찮고 미니탕수육 및 반만두를 이용할 수 있어서 혼밥하기에도 좋겠다. 창원축구센터를 찾는 또 다른 묘미, 명가반점이다. 축구도 보고 .. 더보기
마차이짬뽕 해물짬뽕과 차돌박이 고기를 한번에 고기짬뽕! [먹진남자] 마차이짬뽕이 좋은 이유는 해물 들어간 짬뽕과 차돌박이 고기를 한 번에 먹을 수 있기 때문이다. 특히, 홀로 중식을 먹을 때면 자장면이나 짬뽕 먹으면서 탕수육도 생각날 때가 있다. 하지만 혼자 먹기에는 양이나 가격이 부담스러울 수 있다. 이때 먹기 좋은 게 바로 마차이짬뽕의 고기짬뽕이다! 이날은 동행이 있었기 때문에 탕수육도 시켰는데 쫄깃한 식감까지 참 좋았다. 다만 고기짬뽕의 차돌박이가 생각 이상으로 푸짐해서 탕수육과 곁들이기에 약간 느끼한 감이 있었다. 다음에는 고기짬뽕만 먹거나 해물짬뽕과 탕수육을 먹고 싶다. 중국술도 다양해서 식사와 술자리에도 적당할듯하다. 어쨌든 마차이짬뽕의 혁신(?)적인 고기짬뽕은 만족스럽다. 글/사진/동영상=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
부산사상터미널 맛집 이가 우동 辛짬뽕 김밥과 함께! [먹진남자] 얼큰하고 따뜻한 국물 맛 좋은 이가우동신짬뽕의 해물짬뽕. 더 좋은 건 이가김밥을 함께 먹을 수 있는 부분이다. 짬뽕밥을 먹자니 면이 아쉽고, 짬뽕 먹고 밥을 말면 맛이 반감되기 때문. 짬뽕 고유의 맛과 함께 밥도 든든하게 먹을 수 있는 김짬이 답이다. 중화요리전문점과 분식집이 합쳐진 컨셉 덕에 가능한 조합이다. 그동안 사상터미널 쪽에서는 돼지국밥을 줄기차게 먹었는데 대세가 바뀌었다. 하나씩 먹어보고 싶은 게 많은 집이다! 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
짬뽕 3대 천왕 군산 복성루 맛짱 결과 [먹진남자] 국내 짬뽕 3대 천왕 중 하나인 군산 복성루 맛짱 결과! 원 펀치 K.O!! 짬뽕의 풍부한 국물 맛은 오징어, 조개, 홍합 삼총사가 어우러지며, 볶은 고기 지단은 달타냥 같은 존재감을 드러냅니다. 해물이 풍부함에도 해물짬뽕이 아닌 그냥 짬뽕이라는 이름에서 나타나듯 겸허함이 무척 마음에 듭니다. 제일 여운이 많이 남는 맛은 중식 특유의 볶은 향이었어요. 면발은 식어도 밋밋하지 않고 끈덕지게 맛의 볼륨을 유지합니다. 반주를 부르는 맛인데 줄선 사람에게 미안해서 후루룩 털어넣고 나오기 바빴네요. 살다살다 식당에서 모르는 사람(3명!)이랑 같은 테이블(4인) 꽉 채워서 써보긴 처음이었습니다. 하하. 맛집 인정. 참. 짬뽕 7천원, 일요일은 쉽니다~ 더보기

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