신강양꼬치 썸네일형 리스트형 창원 중국요리 신강양꼬치 마파두부 볶음밥 그리고 하얼빈맥주 [먹진남자] 창원특례시 합성동에 위치한 신강양꼬치. 일단 양꼬치랑 마파두부, 볶음밥 그리고 하얼빈맥주 주문. 이 숯불향이 좋았다. 양꼬치. 그리고 하얼빈맥주. 일단 식전에 입을 적셔주고. 양꼬치 굽기 시작. 이게 저절로 돌아가면서 골고루 익게 만드는데 너무 신기했다. 누가 발명했을까? 왠지 한국쪽일 것 같은 느낌. 맛있었다. 사실 향신료에 약한 편. 양념 중에 가운데 깨소금? 그것만 입에 맞았다. 마늘도 구워 먹었는데 별미. 마파두부가 나왔다. 볶음밥도. 여기에.. 마파두부를 올려서 비벼 먹기. 사실 마파두부의 강한 맛과 향이 어려웠지만 색다른 경험이었다. 덤으로 나온 물만두. 맛있게 잘 먹었어요! 더보기 동마산시장 역시 양꼬치엔칭따오! 돌리고 돌려 은근히 맛난 꿔바로우 마파두부 계란볶음밥 중식당 신강양꼬치! [먹진남자] 동마산시장의 양꼬치 히든 챔피언, '양꼬치엔칭따오' 신강양꼬치! 그냥 양꼬치도, 양념된 것도 맛있었고 탕수육 닮았지만 새콤한 맛과 상큼한 향이 다른 꿔바로우, 중국향이 느껴지는 매콤한 향신료의 마파두부 그리고 기본에 충실한 계란볶음밥, 구운 마늘까지 모두 만족스러웠다. 이 모든 걸 칭따오 맥주와 함께 쭉쭉 먹었다네. 그동안 양갈비는 먹어봤어도 양꼬치는 처음 경험했다. 치킨이랑 닭꼬치의 느낌이 다르듯 양꼬치도 독특한 매력이 있었다. 돌리고 돌리는 재미도~ 결론은 역시 양꼬치엔칭따오! 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기 이전 1 다음
