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서울맛집

천서리 매시담 막국수의 불고기전골 + 비빔막국수 조합 [먹진남자] 맛집스러워 보였던 천서리 매시담 막국수. 영수증 상호를 보니 봉평매시담막국수이고, 그렇게 검색해야 지도에 나온다. 동치미육수의 물막국수랑 한우사골을 24시간 이상 우려냈다는 국밥도 먹고프다. 왜냐하면 나의 선택은 비빔막국수였기 때문이다. 조금 쌀쌀한 날씨였는데 이상하게 매콤한 비빔막국수가 끌렸다. 아마도 믿는 구석이 있어서 그런 듯하다. 바로 불고기전골! 4천원을 더내면 '불고기전골 주는 비빔막국수'를 맛볼 수 있었다. 식당 내부에서 메밀부침가루/미숫가루, 누룽지, 메밀국수 등을 구입할 수 있었다. 이런 게 있으면 더욱 전문점 느낌이 난다. 비빔막국수가 더욱 기다려졌다. 따끈한 육수가 나와서 좋았다. 추위와 허기짐을 달래준 육수. 이어서 불고기전골이 먼저 나왔다. 일종의 1인 세트에 포함된 불고기전골이니.. 더보기
계동치킨 서대문역점 통닭맛집 순살 후라이드치킨 [먹진남자] 서울 출장 가서 처음 맛 본 계동치킨. 계동치킨 서대문역점(지도에서는 충정로점이라고 나오기도 한다). 숙소 앞이라서 찾아가봤다. 저녁 시간이라서 퇴근한 직장인들로 가득했다. 계동치킨이 전통 숙성맥주가 또 유명하다던데 퇴근하고 갓 튀긴 치킨과 맥주를 먹으면 하루의 피로가 날아갈 듯하다. 개인적으로 수많은 치킨 브랜드 중 선택 요인은 국내산 신선육 사용이다. 가끔 순살치킨을 먹을 때는 브라질산을 쓰지 않는 곳만 이용한다. 원산지 표시 참고. 서울에서 식사할 때면 다국적 식재료에 놀라기도 한다. 한번은 서울에서 김치찌개를 먹는데 돼지고기가 중국산, 김치가 미국산이었다? 잘못 표기한건가..하는 생각과 함께 한창 미-중 갈등이 심할 때라서 한국 김치찌개에서 단합했구나..하는 생각을 했다. 아무튼 계동치킨은 국내산.. 더보기

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