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비빔막국수

천서리 매시담 막국수의 불고기전골 + 비빔막국수 조합 [먹진남자] 맛집스러워 보였던 천서리 매시담 막국수. 영수증 상호를 보니 봉평매시담막국수이고, 그렇게 검색해야 지도에 나온다. 동치미육수의 물막국수랑 한우사골을 24시간 이상 우려냈다는 국밥도 먹고프다. 왜냐하면 나의 선택은 비빔막국수였기 때문이다. 조금 쌀쌀한 날씨였는데 이상하게 매콤한 비빔막국수가 끌렸다. 아마도 믿는 구석이 있어서 그런 듯하다. 바로 불고기전골! 4천원을 더내면 '불고기전골 주는 비빔막국수'를 맛볼 수 있었다. 식당 내부에서 메밀부침가루/미숫가루, 누룽지, 메밀국수 등을 구입할 수 있었다. 이런 게 있으면 더욱 전문점 느낌이 난다. 비빔막국수가 더욱 기다려졌다. 따끈한 육수가 나와서 좋았다. 추위와 허기짐을 달래준 육수. 이어서 불고기전골이 먼저 나왔다. 일종의 1인 세트에 포함된 불고기전골이니.. 더보기
무더위에 국밥을! 부산여행 코스 부전돼지국밥(feat.비빔막국수) [먹진남자] 부전돼지국밥의 귀환! 부산 사상터미널 앞에 있던 단골 돼지국밥집이 어느 날 사라졌었다. 개인적으로 그 유명한 쌍둥이돼지국밥보다 더 좋아하던 곳이라 아쉬움이 컸는데.. 최근 다시 모습을 드러낸 ‪‎부전돼지국밥‬. 폭염경보가 발령해도 여기 사람들은 ‪‎돼지국밥‬(feat.‪‎비빔막국수‬)을 먹는다. 고로 ‪‎부산여행‬을 제대로 즐기려면 같이 먹어줘야 한다. 단, 이열치열이라지만 오늘 같은 날은 현기증 조심! 더보기

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