닭갈비 썸네일형 리스트형 김나현 토담참숯닭갈비 합성동 닭갈비 주먹밥 맛집 [먹진남자] 창원특례시 합성동에 위치한 김나현 토담참숯닭갈비. 만석이라 잠시 기다렸다. 고추장닭갈비와 간장닭갈비를 섞어서 주문. 간장양배추랑 양상추샐러드 너무 좋다. 채소도 푸짐한 편. 직원이 닭갈비를 직접 잘라주고 구워줘서 좋았다. 주먹밥도 같이 시켰다. 이건 취향따라 직접 만들어 먹기. 직원이 참숯에 닭갈비를 구워줘서 좋았다. 다 올린 닭갈비. 어떤게 간장닭갈비? 고추장닭갈비인지 구분이 어려웠으나 그냥 맛있게 먹었다. 그리고 주먹밥도 같이 구워 먹으니 맛있더라. 잘 구운 닭갈비. 참숯향이 확실히 맛을 배가시켰다. 닭갈비를 추가할까 하다가 해물된장 선택. 주먹밥이랑 조합이 좋았다. 역시 식사의 마무리는 따끈하고 구수한 된장찌개야. 더보기 박가부대 팔용점 치즈 닭갈비 & 달콤마늘빠네 [먹진남자] 점심 때 닭갈비가 먹고 싶었다. 그런데 유가네가 저녁 장사만 해서 옆에 있는 원할머니보쌈 & 박가부대 팔용점으로. 여기서 가끔 부대찌개를 먹는데 닭갈비는 처음이다. 원할머니보쌈과 박가부대를 같이 운영하는 듯하다. 기본 반찬에 콩나물국이 시원해서 좋았다. 주문한 치즈 추가 박가닭갈비. 유가네 닭갈비랑 또 다른 매력의 박가닭갈비. 쌈무, 깻잎에 닭갈비 조합 좋은데? 차별점 한 가지 더. 달콤마늘빠네다. 한마디로 마늘빵인데 개인적으로 엄청 좋아한다. 매콤한 닭갈비와 환상 조합. 닭갈비와 마늘빵을 든든하게 먹었어도 볶음밥은 필수. 직접 해먹는 닭갈비 볶음밥. 남은 닭갈비를 잘게 만든 다음. 볶음밥 재료 투하. 너무 맛있었다. 역시 닭갈비는 볶음밥을 위한 과정이야. 더보기 유가네닭갈비 반반닭갈비 쟁반막국수 볶음밥까지 [먹진남자] 오랜만에 방문한 유가네닭갈비. 지인이 먹고 싶다고 해서 갔다. 대학생 때 닭야채볶음밥과 감자면사리를 정말 많이 먹었다. 추억의 유가네. 이번에는 닭갈비로 시작했다. 종류가 너무 다양해서 고민하다가 반반닭갈비 선택. 푸짐하게 쟁반막국수와 계란찜도 추가했다. 그래도 가성비가 좋은 편이다. 반반닭갈비(2인) 22,000원, 쟁반막국수 1만원, 계란찜 3천원, 볶음공기(2개) 4천원. 반반닭갈비는 달콤한 닭갈비와 매콤한 닭갈비로 구성되어 있다. 달콤 닭갈비는 꿀과 된장 양념을 숙성시켜서 만들었다고 한다. 어느 쪽이든 콘치즈와 함께 먹으면 꿀맛이다. 닭갈비 먹다가 매콤느끼한 순간을 해결해주는 시원한 쟁반막국수. 닭갈비 맛있는데 먹다보면 빨리 밥 볶아서 먹고 싶어진다. 매콤 닭갈비의 경우 콘치즈랑 먹다보면 조금 짜.. 더보기 요즘 유가네닭갈비 푸짐한 숯불닭갈비 세트 메뉴 [먹진남자] 요즘 유가네닭갈비의 새로운 모습이 마음을 사로잡았다. 숯불닭갈비 세트를 시키면 닭갈비, 볶음밥 그리고 라면/쫄면사리까지 한 번에 맛볼 수 있다. 그냥 닭갈비도 맛있지만 숯불닭갈비는 특유의 숯불향이 맛을 더욱 띄워준다. 푸짐한 양이 3인까지 먹어도 될 정도인데(이 경우 볶음밥에 치즈 추가할 것!), 가격은 2만 원대이다. 둘이서 정말 배터지게 먹었다. 식사와 술안주까지 가능해서 좋고, 한 번에 만들어서 나오기 때문에 냄새 걱정도 덜한 편! 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기 춘천여행 소양강댐 가는 중 우연히 들른 캠핑컨셉 콧닭고 숯불 닭갈비 [먹진남자] 춘천여행 가는데 춘천닭갈비를 지나칠 수 있나. 그래서 찾은 곳이 토담숯불닭갈비라는 맛집이었다. 그곳에서 식사를 하면 소양강댐 가는 길에 위치한 전망 좋은 카페 ‘어스17’의 음료를 할인가로 이용할 수 있어서 딱이었다. 하지만 긴 줄을 보고는 발걸음을 돌렸다. 30분 정도 기다려야 해서! 인근에 닭갈비 전문점이 많았기 때문에 즉흥적으로 마음에 드는 곳을 이용하기로 결정. 그렇게 찾아 들어간 곳이 '콧닭고 숯불 닭갈비'였다. 캠핑컨셉이 독특했던 콧닭고는 소금맛 그리고 양념 닭갈비도 맛있었고 더덕구이까지 정말 좋았다. 숯불 향이 어우러져 어찌나 향긋하던지! 막국수도 후루룩 먹을 수 있어서 닭갈비와 잘 어울렸다. 특히, 숯불 닭갈비 전문점임에도 볶음밥이 가능해서 정말 완벽했다. 뼈 있는 부분의 살코기는 나중에 .. 더보기 색다른 조합! 홍춘천치즈닭갈비의 새우치즈 닭갈비 & '하트' 치즈볶음밥 @부산대점 [먹진남자] 우린 닭갈비를 먹기로 했다. 그리고 부산대 근처 맛집을 찾았지. 마침 걸린 '홍춘천치즈닭갈비'라는 곳. 굉장히 색다른 퓨전 닭갈비가 많았다. 기본적으로 치즈가 섞였는데 새우튀김이 추가된 '새우치즈 닭갈비'를 선택. 개인적으로 튀김류를 좋아해서 고구마튀김도 포함된게 좋았다. 사실 그것만 먹으면 텁텁한데 매콤달콤한 닭갈비랑 같이 먹으니까 딱이었다. 라면사리와 맥주도 빠질 수 없다. 마무리는 역시 치즈볶음밥으로. 싸늘하게 식어버린 닭갈비에 온기를 불어넣는 최종 작업. 치즈볶음밥 투하! 남은 닭갈비를 밥과 볶아서 먹는 맛이 또 있지. 게다가 치즈가 두 사이를 끈끈하게 만들어준다면 더할 나위 없다. 그래, 그제야 제대로 먹은 것 같다. 하트 모양으로 볶아달라는 말에 웃으며 응해준 직원분의 서비스에도 좋아요 100.. 더보기 새로워진 유가네 미니 따로 치즈닭갈비 볶음밥 & 떡볶이 [먹진남자] 유가네 닭갈비가 달라졌다. 유가네 미니는 기존의 유가네 닭갈비와 달리 더욱 산뜻해진 프랜차이즈다. 큰 원형 팬에 가득 찬 닭갈비나 볶음밥이 아닌 미니 팬과 밥그릇에 각각 담겨 나온다. 그래서 주문할 때 약간의 혼선이 있긴 했다. 어쨌든 핵심은 모짜렐라 치즈를 여기저기에 뿌려 먹는 거였다. 그래서 닭갈비와 떡볶이에 모짜렐라 치즈를 잔뜩 녹였다. 전에는 개인적으로 좋아하는 양배추 샐러드를 자주 리필하기가 눈치 보였는데 셀프 코너가 따로 있어서 좋았다. 볶음밥에 마요네즈 소스 버무린 양배추를 더하면 진짜 맛있다. 닭갈비 한 점, 볶음밥 한 숟가락 계속 먹다보니까 또 좋은 점 한 가지 발견. 큰 팬에 일행과 같이 먹다보면 마무리를 서로 미루거나 눈치를 보게 된다. 그런데 각자의 몫이 나눠져 있으니 부담 없이 먹.. 더보기 유가네닭갈비 풀세트 가장 좋아하는 감자사리 호로록 [먹진남자] 유가네닭갈비 풀세트! 가장 좋아하는 건 (감자)사리~ 닭갈비도 좋아하지만 사실 볶음밥이 먹고 싶을 때 가는 편. 치즈 추가는 필수. 학창 시절 정말 즐겨 이용했는데 지금도 애정은 변함 없다. 여기서 첫 아르바이트를 경험한 사람 많을 듯. 1981년 창업했다니까 참 장수하는 프랜차이즈 브랜드다. 몰랐는데 유가네도 부산 지역 기반의 창업체였다. 지금은 서울에 본사를 뒀지만. 이날 닭갈비를 먹은 곳은 창원 상남점이었다. 양배추 샐러드를 마음껏 먹을 수 있어서 마음에 들었다. 나는 마요네즈 듬뿍 올린 양배추 샐러드와 볶음밥, 사리를 비벼 먹는 걸 즐긴다! (아래 동영상 참고) 식사 시간이 지난 때라 그런지 좌식 공간도 넓게 쓸 수 있어서 전세 낸 기분이었다. 배부르게 먹고 지인과 한참 대화를 나누며 여유롭게 소.. 더보기 이전 1 다음
