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김치찌개

장마 때문에 창원맛집 한옥집에서 김치찌개 [먹진남자] 지겨운 장맛비가 심신을 힘들게 만들었다. 문득 저녁식사로 얼큰하고 따끈한 김치찌개가 생각났다. 개인적으로 집밖 김치에 인색한 편이라 김치찌개는 무조건 집에서 먹었다. 하지만 이날은 사먹어 봤다. 한옥집이 있어서. 한옥집은 경남도청 및 창원가로수길과 가까우며 방송 에도 나온 김치찜과 김치찌개 맛집이다. 방문했을 때는 장맛비 내리는 수요일 퇴근시간이라 그런지 한산했다. 혼밥하기 더 없이 좋은 분위기였다. 일단 국내산 김치와 찌개고기를 넣은 김치찌개와 공깃밥을 시켰다. 라면사리 추가. 계란말이를 좋아해서 같이 주문하고 싶었는데 가격이 아쉬웠다. 고기왕만두처럼 6천 원 정도라면 김치찌개와 함께 먹었을 텐데. 가격 조정 요청합니다. 김치찌개를 맛있게 먹는 법은 간단하다. 뜨겁게 끓인 김치찌개의 김치를 흰 밥 위에.. 더보기
바야흐로 김치찌개의 계절! 창원맛집 얼큰이 찌개마을에서 김라소 [먹진남자] 바야흐로 김치찌개의 계절이 돌아왔다! 라면사리와 소주는 필수. 이른바 김라소~ 하루의 피로가 싹 풀리는 얼큰한 맛이로다. 착한 가격, 착한 김치가 또 마음에 들었다. 창원맛집 얼큰이 찌개마을. 돼지김치찌개를 먹어봤으니 다음에는 부대찌개다! 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
유나진짜찌개 통돼지김치찌개 라면사리가 핵심 [먹진남자] 기승전면. 첫 끼를 밥으로 먹어야겠고, 그리하여 찾아간 유나진짜찌개지만. 결국 통돼지김치찌개의 중심을 차지하고 있던 라면사리가 핵심이었다. 얼핏보면 라면에 밥 먹는거랑 뭐가 다른가 싶겠지만 두툼한 돼지고기가 국물의 급을 다르게 만든다. 소소하지만 부족함이 없는 구성의 밑반찬까지 곁들이면 균형 잡힌 밥상의 완성이다. 글/사진/동영상=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기

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