계란구이 썸네일형 리스트형 마산맛집 콩남울교실 담백한 삼백식 콩나물국밥 해장 [먹진남자] 마산맛집 콩남울교실 육호광장본점에서 콩나물국밥을 먹었다. 전날 과음을 했기 때문에 해장을 하고 싶었기 때문. 담백한 맛, 일명 삼백식으로 먹었다. 계란 풀고 김을 첨가해서 먹는데 들깨가루가 풍성하게 들어가서 정말 담백한 맛이었다. 사실 얼큰한 맛(남부시장식)이 먹고 싶은 콩나물국밥의 모양이었는데 자극적인 맛을 피하려다가 잘못 선택한 것이었다. 삼백식 콩나물국밥은 정말 색다른 맛이었지만 나름의 매력이 있었다. 둘 다 가격은 7천원. 콩남울교실이 좋았던 또 다른 이유는 계란구이를 별도로 판매하는 것과 장조림 반찬! 게다가 24시간 운영이라니. 든든한 한 끼, 훌륭한 해장국을 만나러가자. 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기 경남식 계란구이 올린 간짜장! 창원 국일성 오곡흑미 쌀자장면 [먹진남자] 입맛이 애매할 때는 역시 자장면이 답이다. 최근에는 추워진 날씨 때문에 짬뽕을 주로 먹었는데. 며칠 전부터 짜장 본능이 균형을 맞춰주길 외치고 있었다. 역시나 동네의 맛집인 국일성에서 간짜장 곱빼기를 주문했다. 식욕을 돋궈주는 찹살 도너츠를 한입에 쏙. 오물거리면서 있으면 어느새 음식이 나온다. 개인적으로 그냥 자장면도 좋아하지만 질퍽(?)하지 않는 간짜장이 더 좋다. 무엇보다 면발을 덮고 있는 계란구이의 화려한 맛이 자장면과 급을 달리하는데. 따로 나온 짜장과 톡 터지는 노른자를 같이 쓱쓱 비비면 조금 말랐지만 고소한 맛까지 더해진 간짜장이 완성된다. 핵심은 노른자와 함께 비빈다는 것. 고춧가루를 뿌려 먹는 자장면과 또 다른 맛을 즐길 수 있다. 흥미롭게도 어느 지역에서나 간짜장에 계란구이를 올려주지 .. 더보기 큰 자극 고마운 아이템 봉구스밥버거 햄치즈밥버거+계란구이 [먹진남자] 앞서 사용하던 사무실에서는 비교적 가까운 거리에 있던 한솥도시락을 즐겨 이용했었다. 매끼니 별 부담 없이 먹을 수 있어서 좋았고 무엇보다 경제적이었다. 선택의 폭이 다양한 점도 한몫했다. 매번 똑같은 메뉴만 먹을 수 없으니까. 그런 맥락에서 창업자가 생각해도 기특한 창업 아이템을 꼽는다면 한솥도시락과 봉구스밥버거를 주저 없이 꼽는다. 나의 경우 애플보다 더 강한 영향력을 받고 있다. 정말 내 중심적인 생각이지만 역시 먹는 건 하루에 3번 이상 고민하게 되는 매우 중요한 사안이기에. 하루에 최소한 한 끼는 밖에서 해결해야 하는데 봉구스밥버거가 있어서 든든하다. 매일 먹는 건 아니지만 일하다 말고 순식간에 해치우고 돌아올 수 있어서 자주 이용하는 편. 봉구스밥버거는 먹을 때 뭔가 아쉬울 것 같은 느낌이 들지.. 더보기 이전 1 다음
