진짜 대를 이어 운영하는 3대 서가 밀면 창원 분점 물밀면 & 왕만두 [먹진남자]

혜성같이 나타난 3대 서가 밀면!

창원맛집 이가네식육식당 가야밀면에 견주어 손색 없는 물밀면되시겠다.

밀면에 완전 집중한 식당은 아니라서 아쉽지만 계절의 변화를 고려하면 어쩔 수 없는 듯. 멀리서 봐도 눈에 잘 들어오는 노란색 외관이 산뜻하다.

진짜 3대째 운영되고 있는 3대 서가 밀면. 본점이 김해시 장유면에 있으며 서울에도 분점이 있는 프랜차이즈 밀면 집으로 성장했다고.

점심 시간이 지난 이른 오후 혼자 앉아서 밀면과 왕만두를 기다린다.

슬프다. 맥주 값이 올라서. 매운 갈비찜에 볶음밥도 맛있을 것 같다. 이건 나중에 찬 바람 불면 먹기로.

왕만두!? 조금 아쉬운 크기의 중만두쯤 되겠다. 그래도 맛은 있었다.

더위에 지친 몸을 적셔 줄 냉육수의 찬란한 반짝임을 보라. 

예전에는 밀면 곱배기를 먹었는데 이제 보통으로. 그리고 왕만두를 파트너로 택했다. 이 맛 없으면 어쩐지 허전해.

잠깐. 중요한 순간이다. 한 점 올려진 편육을 적당한 시점에 면과 함께 먹는 것. 그리고 육수를 들이키는 순간이 밀면의 절정 되시겠다.

너무 좋다. 여름철에 주식으로 삼는 밀면이라서 같은 곳만 계속 가기 쑥스러웠는데. 괜찮은 선택지가 생겼다.

글/사진/동영상=먹진남자