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마산 연어맛집 또담에서 연어그라브락스 & 뚱유부 주문배달시켰다. 연어그라브락스는 생연어를 숙성시킨 것으로 진한 붉은색을 띤다. 위 연어그라브락스 도시락은 생연어를 조금 더 추가한 것이니 참고.
뚱유부 3종. 연어, 구운연어, 날치알 뚱유부초밥이다. 나의 선택은 구운연어랑 날치알 뚱유부. 사실 구운연어와 육회 뚱유부를 먹고 싶었는데 육회가 품절이었다. 어쨌든 다 맛있다.
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마시라! 마산을 브랜드로 내걸고 재미있는 창작 활동 중인 마사나이의 유리잔에 에스토니아 맥주 뽀할라 투하. 특이한 맥주인 만큼 가격도 비싸다. 한 캔에 1만원인 귀한 맥주. 자줏빛과 새콤한 맛이 매력적이다.
연어그라브락스와 생연어의 조합. 생연어보다 숙성시킨 그라브락스를 더 좋아한다.
뚱유부로 먼저 시작.
이것저것 곁들여서 연어그라브락스 한입. 비린 맛이나 연어에 대한 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있어서 또담이 좋다.
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