특허양념장 썸네일형 리스트형 특허 낸 순대전문점 홍한울 서대전역점 순대국밥 [먹진남자] 비가 내려서 조금은 서늘한 날이었다. 서대전역에 내려서 저녁식사를 해결해야 하는 상황이었는데 돈까스집, 분식집을 고민하다가 매번 가봐야지 하고 지나쳤던 홍한울에 들어갔다. 24시간 영업하는 순대전문점인데 이날은 왠지 끌렸다. 따끈한 국물 생각 때문인지, 소주가 생각나는 힘든 하루였는지 정확하지는 않다. 일단 순대국밥을 주문했다. 마음 같아서는 순대모듬에 소주도 추가하고 싶었지만 모두 소화할 상황이 아니었다. 다음 여정이 있었기 때문이다. 먼저 나오는 반찬과 공깃밥. 꽤 푸짐한 한상이었다. 곧 보글보글 뽀얀 연기를 뿜어내는 순대국밥이 따라 나왔다. 벌써 마음이 따뜻해지는 그런 뚝배기. 홍한울이 독특한 게 특허를 낸 순대전문점이라는 부분인데 핵심은 빨간 양념장에 있다. 특허증을 크게 걸어뒀는데 정식 발명의 .. 더보기 이전 1 다음
