본문 바로가기

반응형

코스요리

소고기와 위스키의 향연! 마산맛집 야연정씨장 [먹진남자] 장맛비가 내리는 밤이었다. 소문으로만 듣던 밤의 연회가 열리는 정씨네 별장, ‘야연정씨장’에 방문했다. 이곳은 마산맛집으로 국내산 소고기가 유명하다고 했다. 하지만 한 가지 비밀이 있었으니. 바로 한우 못지않은 위스키 맛집이라는 사실이다. 일단 1인당 55,000원인 야연 A코스를 주문했다. 쉐프가 추천하는 두 가지 한우 부위와 식사, 디저트가 포함된 코스이다. 제일 기본 코스이지만 가격대가 조금 부담스럽게 느껴질 수도 있다. 개인적으로도 특별한 날, 분위기를 내고 싶어서 이용했다. 첫 방문이니까 A부터 먹어보고 판단하겠다는 마음으로 시작했지. 아기자기한 식기부터 심상치 않았는데 처음 나온 호박죽에서 이미 마음을 빼앗겼다. 생크림으로 산뜻한 그림을 그린 호박죽은 달디 달았다. 곧 한우 육회가 나왔는데 역.. 더보기
동래온천장 일본요리전문점 어가 일식 코스요리 [먹진남자] 요즘은 생선회랑 먹는 소주 맛이 좋다. 돌아서면 또 먹고 싶다! 어가의 '죽' 코스요리를 먹고 나니까 은근히 배부르고 다양한 맛을 느낄 수 있어서 좋았다. 그게 코스요리의 묘미. 그럼에도 나는 단도직입 주야장천 회가 먹고 싶다. 노골적으로 회만 먹고 싶다. 다른 모임이었다면 일반 횟집으로 갔을 텐데 조용한 자리가 필요했다. 때문에 음식 맛 못지 않게 분위기가 중요했던 날이었다. (그래서 사진이 적다) 어가 역시 방으로 되어 있는 점이 여느 일식집과 같다. 그런데 바로 옆에 나이트클럽이 있는지 킁쾅거리는 소리에 당황스러웠다. 혹시나 해서 직원분에게 말했더니 곧 시끄러운 게 뚝 그치더라. 신기했다. 어쨌든 자리는 잘 마쳤다. 상견례나 모임하기에 괜찮은 곳 같기도 하고 아닌 것 같기도 하고. 어가에 다시 가봐.. 더보기
전망 좋은 창원 중화요리전문점 장강 코스요리 [먹진남자] 비 오는 날 중화요리전문점 장강에 갔다. 고층에 위치해있어서 전망이 참 좋았는데 용지호수가 한눈에 들어왔다. 아마도 창원에서 가장 전망 좋은 중화요리전문점이 아닐는지. 비가 오니까 더 운치 있었다. 개인적으로 먹고 싶은 요리류를 한 번에 푸짐하게 시켜놓고 먹는 편이라 조금씩 요리가 나오는 코스메뉴를 선호하지 않는다. 하지만 이날은 내가 밥값을 내지 않아서 그냥 얌전히 먹었다. 유산슬, 깐풍기, 고추잡채, 군만두, 자장면. 하긴 다양하게 맛볼 수 있는 게 또 코스요리의 장점이지. 나는 기름진 중화요리를 정말 좋아한다! 장강은 맛도 괜찮았는데 사실 룸의 창밖 풍경과 실내외 고급스러운 인테리어가 더 매력적으로 느껴졌다. 다음에 손님을 만나거나 상견례같이 중요한 자리가 있을 때 이용해야겠다는 생각을 한 까닭이다.. 더보기

반응형