참숯구이 썸네일형 리스트형 시원한 냉면 때문에 마산구암동 숯불구이전문점 한우야! 돼지야! 돼지갈비 먹기 [먹진남자] 마산 구암동 대동타운 인근에 새로 생긴 고기집이 있어서 한번 가봤다. 시원한 냉면이 먹고 싶었기 때문이다. 여기에 돼지갈비는 필수. ‘한우야! 돼지야!’라는 숯불구이 전문점에서 맛봤다. 개업한지 얼마 되지 않아서인지 전반적으로 깔끔한 내부였다. 딱 봐도 새로 들인 식탁과 의자. 동네 고기집이라 그런지 손님이 꽤 있었다. 고기랑 곁들이면 더 좋은 채소 반찬이 다양하게 나와서 좋았다. 이곳이 좋았던 부분은 차림표에 음식 사진과 가격을 같이 안내하고 있던 점. 보면서 더 먹고 싶은 생각도 들고 어떤 건지 이해도 빨리 되고 좋았다. 일단 돼지갈비와 주류를 먼저 주문했다. 밖에서 고기 사먹는 게 오랜만이었다. 코로나19 때문에 한동안 외식을 자제했기에. 특히, 고기류는 더 안 먹었던 것 같다. 최근에 돼지갈비가 .. 더보기 마산창동 참숯구이 왕코등갈비 잡고 뜯고~순두부찌개!? [먹진남자] 창원 마산창동 맛집인 참숯구이 왕코등갈비에 다녀왔다. 원래 있던 자리에서 살짝 옆으로 옮겨서 당황했으나 잘 찾아갔다. 일단 등갈비를 주문하고, 1차 면장갑 및 2차 비닐장갑 장착. 양념 돼지갈비가 먹고 싶던 참에 기대 이상의 만족감을 준 등갈비. 참숯구이 특유의 향과 잡고 뜯는 맛이 있더라. 게다가 등갈비 주문 시 덤으로 나오는 순두부찌개도 뜻밖의 조화를 이루는 맛이었다. 고기 먹을 때 밥이랑 같이 먹는 취향이라 더 잘 맞았다. 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기 이전 1 다음
