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순대

24시 순대전골 맛집 수백당 김해박물관점 순곱새 마늘수육 [먹진남자] 순대전골 맛집 수백당. 김해에 본점이 있는 수백당. 수백당은 전국으로 지점을 넓혀 나가고 있는 성공한 김해 지역의 프랜차이즈 음식점이다. 태블릿으로 편하게 주문. 수백당의 대표 음식인 순곱새(순대곱창새우전골)와 마늘수육 주문. 직접 반찬과 라면사리를 가져와서 먹을 수 있다. 환한 통창도 좋고. 순곱새 등장. 수백당이 자랑하는 수제순대 맛 좀 볼까? 마늘수육도 엄청 맛있다는 이야기를 들었다. 본격적인 식사 시작. 혹시나 양이 부족할까봐 추가시킨 돼지국밥. 푸짐한 밥상이 좋다. 물론 다 먹을 자신 있다. 얼큰한 전골 요리를 먹다보니까 한라산 소주 생각도 났지만 사실 전날 음주 후 해장을 겸하던 터라 참았다. 해장술은 허세! 순대, 곱창, 새우 등 건더기를 먹고 전골 냄비가 허전해질 무렵 비장의 라면사리를 투.. 더보기
특허 낸 순대전문점 홍한울 서대전역점 순대국밥 [먹진남자] 비가 내려서 조금은 서늘한 날이었다. 서대전역에 내려서 저녁식사를 해결해야 하는 상황이었는데 돈까스집, 분식집을 고민하다가 매번 가봐야지 하고 지나쳤던 홍한울에 들어갔다. 24시간 영업하는 순대전문점인데 이날은 왠지 끌렸다. 따끈한 국물 생각 때문인지, 소주가 생각나는 힘든 하루였는지 정확하지는 않다. 일단 순대국밥을 주문했다. 마음 같아서는 순대모듬에 소주도 추가하고 싶었지만 모두 소화할 상황이 아니었다. 다음 여정이 있었기 때문이다. 먼저 나오는 반찬과 공깃밥. 꽤 푸짐한 한상이었다. 곧 보글보글 뽀얀 연기를 뿜어내는 순대국밥이 따라 나왔다. 벌써 마음이 따뜻해지는 그런 뚝배기. 홍한울이 독특한 게 특허를 낸 순대전문점이라는 부분인데 핵심은 빨간 양념장에 있다. 특허증을 크게 걸어뒀는데 정식 발명의 .. 더보기
떡튀순의 최강 조합 신전떡볶이 배달 시켜 먹기! 떡볶이 먹으려고 17000원 쓰기 [먹진남자] 떡볶이가 너무 먹고 싶던 날이었다. 혼자서 신전떡볶이를 배달 시켜 먹었다. 일단 떡볶이에 찰순대 그리고 튀김어묵, 잡채말이, 김말이, 튀김만두까지 종류별로 주문했다. 삶은 계란까지! 여기서 중요한 부분은 온전히 자의로 여러 가지 먹거리를 주문한 게 아니라는 사실이다. 배달이 가능하려면 주문 총액이 15,000원 이상이어야 하고, 배달료는 2천원이 별도다. 이 정책은 어느 정도 이해하는 부분이다. 맛있는 음식을 편하게 먹을 수 있는 값도 포함되니까. 다만 혼자서 떡볶이가 먹고 싶을 뿐인데 최소 17,000원이나 써야하는 게 조금 부담스러웠다. 언택트 시대에 맞게 뭔가 새로운 변화나 대안이 나와야 하지 않을까? 튀김상자를 보니까 갑자기 '니가 왜 거기서 나와'라는 노래 제목이 생각났다. 밖에 나가서 사오거나.. 더보기
진해중앙시장 맛집 장가네 강렬한 순대국밥 [먹진남자] 점심시간 무렵 진해중앙시장 쪽에 갔다가 식사를 해결하려고 맛집을 검색해봤다. 봄 날씨 같았지만 아직은 따끈한 국밥이 끌려서 ‘장가네’에 갔다. 진해중앙시장도 처음 방문했기에 두리번거리며 구경도 하고 장가네를 찾아 나섰는데 한 번에 딱 찾았다. 전형적인 시장 내 식당이었는데 아담하고 정겨운 분위기였다. 바로 옆에 다른 돼지국밥집이 있었는데 확실히 장가네가 손님이 많았다. 군인 아저씨도 보이고 맛집은 맛집인 듯. 보통은 돼지국밥을 먹지만 이날은 순대가 먹고 싶어서 순대국밥을 주문했다. 일행은 돼지국밥. 주문하지 얼마 지나지 않아서 빠르게 국밥이 나와서 놀랐다. 일단 국물을 맛봤다. 후추를 비롯해서 양념의 간이 너무 강해서 내 취향은 아니었지만 맛은 또 있었다. 배고프기도 해서인지 밥을 푹 말아서 쉴 틈 없이.. 더보기
급 집들이! 진보김밥에서 비롯된 분식 향연 [먹진남자] 시작은 진보김밥이었다. 지인의 수제김밥에 붙인 이름이다. 엄청 맛있다. 우린 또 이것 저것 푸짐하게 먹는 걸 좋아한다. 처음 보는 브랜드의 동네 치킨이었지만 괜찮은 맛이었다. 진보김밥과 함께 요즘 자꾸 먹고 싶은 떡볶이를 곁들이면 좋겠다고 생각하다가 순대, 튀김을 추가한 것이다. 그러다가 미루던 인근 지인의 집들이를 급 결정. 갔더니 양념통닭과 후라이드치킨도 합류했다. 집주인의 취향을 엿볼 수 있는 반짝이 소주잔까지 더하여 다양한 분식의 향연을 마음껏 즐길 수 있었다. 즉석에서 먹는 맛도 크지만 푸짐하게 사들고 집에서 펼쳐 먹는 맛도 좋구나. 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
부산사직야구장맛집 더바삭에서 떡튀순김 분식 먹방 [먹진남자] 사직야구장에 갔다가 저녁을 해결하기 위해 두리번거리다 발견한 분식집 더바삭. 며칠 전부터 떡볶이에 순대를 찍어 먹고 싶어서 들어갔다. 일단 떡볶이에 순대를 시켰는데 튀김을 빼놓을 수 없었다. 밥이 먹고 싶어서 꼬마김밥까지. 더바삭 인심이 그렇게 좋을지 몰랐다. 커다란 가래떡과 어묵의 떡볶이는 크기에 비해 섬세한 맛을 갖추고 있었다. 떡에 양념이 배지 않아 밋밋한 떡볶이가 얼마나 많던가. 특히, 무채를 넣어서 아삭한 식감은 덤. 꼬마김밥도 우량아 수준이었다. 적당한 크기에 뻑뻑하지 않고 고소한 맛이 정말 좋았다. 다소 과식했지만 깔끔하게 먹어치웠다. 글/사진/동영상=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
땡초떡볶이 부산대점에서 떡튀순 딱 1인분 먹기 [먹진남자] 집에 가는 길에 늦은 저녁으로 분식을 택했다. 땡초떡볶이 부산대점은 그나마 문을 열었기 때문. 김밥, 떡볶이, 튀김, 라면 등 기본에 충실한 분식 맛이 만족스럽다. 특히나 음식에 정수물을 사용하고 와이파이가 잘 터져서 더 마음에 든다. 이날은 떡볶이, 튀김, 순대를 골랐다. 이름하여 떡튀순! 떡볶이는 튀김과 순대를 찍어 먹는데 좋다. 달걀튀김은 꼭 마지막에 으깨서 비벼 먹고. 여기서 순대는 처음 먹었는데 역시나 맛있었다. 곁들여 먹는 고추와 파를 큼직하지 않게 썰어서 더 좋았다. 모양새도 더 먹음직스럽고. 이렇게 삼합으로 먹어야 1인분답다. 실컷 먹어봐야 가격은 7,500원이었다네. 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
세번째늘해랑맛담 돼지국밥에 순대로 몸보신! [먹진남자] 평소라면 분명 감당이 안됐을 양이지만 무척이나 허기진 날 모두 소화하는 경우도 있다. 세번째 늘해랑 맛담을 찾았을 때 그랬다. 일하느라 하루 종일 땀을 뺐더니 이열치열로 따끈한 돼지국밥이 너무 먹고 싶었다. 일종의 몸보신. 그리하여 순대도 1인분을 같이 시켰다. 국밥 한 그릇 가격이 순대라니! 아까워서 남김없이 끝을 봤다. 아, 맛있어. 근처에 돼지국밥집이 많지만 굳이 여기까지 찾아가서 먹는 이유. 장전맛집, 세번째늘해랑맛담. * 세번째늘해랑맛담 가격표 등 참고 포스팅 http://lab912.tistory.com/553 글/사진/동영상=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기
단체석-주차장 완비! 세 번째 늘해랑 맛담 순대국밥과 돼지국밥의 경계에서 [먹진남자] 영화 에서 송강호가 그랬듯이 수시로 돼지국밥을 먹고 있다. 집 주변에 돼지국밥집이 많기도 하고 따뜻한 국과 밥이 먹고 싶기도 하고. 이럴 때 부산에서는 역시 돼지국밥이다. 그런데 집에서 가까운 식당 두 곳은 마음에 안 드는 구석이 있더라. 미루고 미루다가 오늘 같이 비가 오는 날 더 이상 참을 수 없어 조금 걸어갔다. 세 번째 늘해랑 맛담. 이 동네 근방의 식음료점은 주차공간이 마땅치 않은데 넓은 공간이 일단 마음에 든다. 순대국밥을 시켰는데 돼지고기가 듬뿍 섞여있어 뭘 시켰는지 좀 헷갈리지만 딱히 싫진 않다. 맑지만 가볍지 않은 국물의 깊이와 부드러운 고기 맛이 무척 만족스럽다. 새우젓, 양념 다대기, 부추를 잔뜩 넣고 국수까지 말아 먹으면 정말 다채롭다. 참, 순대는 역시 막장에 찍어 먹어야 제대로다.. 더보기
오늘 거른 끼니는 돌아오지 않는다! 분식이라도 어때 [먹진남자] 오늘 거른 끼니는 돌아오지 않는다! ..는 아버지의 명언을 되새기며 늦게라도 대충이라도 챙겨먹기 이래 뵈도 식복은 있는 편 와중에 좋아하는 것만 쏙쏙 떡볶이 순대 핫도그 고로케 목 막힐 때는 어묵 국물 오늘 추워서 더 좋은 분식이라네 쓰고 보니 시같네 어느 대형마트 분식집에서 글/사진/동영상=먹진남자 더보기

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