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쇼콜라티에

창직과 꿈 창업의 세계가 궁금하다면 책 '나는취업대신꿈을창업했다' 최근 뜨고 있는 신 직업 만들기, 이른바 창직의 관점에서도 유익한 책이 라고 하네요! 그러고 보면 12인의 여성창업자는 각자 캘리그라퍼, 음악치료사, 잡지발행인, 패션어드바이저, 쇼콜라티에, 플로리스트, 아나운서, 공연연출가, 파티플래너, 아트코치, 유리공예가, 문화카페운영자로 불리는 창직자이기도 합니다. 창업 그리고 창직의 세계가 궁금하다면 꿈창업 책을 읽어보길 권합니다:D 나는 취업 대신 꿈을 창업했다국내도서저자 : 윤거일출판 : 피플파워 2015.04.08상세보기 저자 겸 꿈창업코치 윤거일 :DREAM lab912@tistory.com 더보기
[창업창직] 쇼콜라티에 '녹다 스튜디오 최혜정' 대표 :: 나는 취업 대신 꿈을 창업했다 다섯번째 창업데이트. 녹다 스튜디오(NOKDA Studio) 최혜정 대표님을 소개합니다. 최혜정 대표는 건축학 전공자로서 이름만 대면 알만한 대기업을 다니다 나와 녹다 스튜디오를 차렸습니다. "삶은 달콤하다"고 말하는 그녀와 닮은 초콜릿, 마카롱은 우리네 쓴맛 나는 실생활에서 작은 위로가 되어줍니다. 최근에는 프랑스 산 디저트 에클레르(에클레어)를 선보이는 등 항상 새로운 맛을 선사하기 위해 연구하는 최혜정 대표. 무지개 색깔 마카롱을 비롯하여 수제 디저트 모두 애착이 가지만 역시 초콜릿 만드는 사람, 그러니까 쇼콜라티에로 불리길 원합니다. 그녀가 만든 초콜릿은 잘 지은 건축물처럼 멋지고 튼튼할 것 같네요. 맛은 물론이고요. 그녀를 만나면서 요리를 하고 싶어졌다. "이제까지 먹는 즐거움만 알고 살았다. .. 더보기

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