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세트메뉴

12. 매력적인 세트 메뉴 구성 [마케팅레시피99] 마케팅레시피 12. 매력적인 세트 메뉴 구성 즐겨 이용하는 중화요리 전문점이 두 곳 있는데 공통점이 있다. 모두 혼자 짬뽕과 탕수육까지 먹을 수 있는 점이 같다. 한 곳은 미니탕수육을 따로 판매해서 혼자라도 부담 없이 면류와 같이 먹을 수 있다. 다른 곳은 ‘나홀로 세트’를 판매한다. 미니탕수육에 짬뽕, 자장면, 볶음밥 등을 선택할 수 있다. 역시 가격의 부담을 덜어주면서 중식의 풍미를 마음껏 느끼게 해준다. 외식을 할 때면 가끔씩 고민에 빠질 때가 있다. 이것도 먹고 싶고, 저것도 맛보고 싶은데 양이 많거나 비용이 부담스러워서다. 특히나 혼밥족이라면 선택의 폭이 더 줄어들기 마련이다. 그래서 세트(혹은 콤보) 메뉴를 파는 음식점이 더 매력적으로 느껴진다. 세트 메뉴가 가장 체계적인 음식점은 역시 햄버거.. 더보기
요즘 유가네닭갈비 푸짐한 숯불닭갈비 세트 메뉴 [먹진남자] 요즘 유가네닭갈비의 새로운 모습이 마음을 사로잡았다. 숯불닭갈비 세트를 시키면 닭갈비, 볶음밥 그리고 라면/쫄면사리까지 한 번에 맛볼 수 있다. 그냥 닭갈비도 맛있지만 숯불닭갈비는 특유의 숯불향이 맛을 더욱 띄워준다. 푸짐한 양이 3인까지 먹어도 될 정도인데(이 경우 볶음밥에 치즈 추가할 것!), 가격은 2만 원대이다. 둘이서 정말 배터지게 먹었다. 식사와 술안주까지 가능해서 좋고, 한 번에 만들어서 나오기 때문에 냄새 걱정도 덜한 편! 글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com 더보기

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