뚝배기 썸네일형 리스트형 마음 편히 1인분 부대찌개가 가능한 부대통령뚝배기 [먹진남자] 예전에 부대찌개를 먹을 때는 무조건 2인분부터 주문이 가능하던 시절이 있었다. 요즘은 프랜차이즈 부대찌개 전문점도 혼밥족을 위해 1인분이 가능하도록 운영 중이지만 어쩐지 혼자는 잘 안 먹게 된다. 부대찌개의 핵심인 각종 햄과 라면사리 그리고 특유의 국물 맛을 워낙 좋아하는데 한 번씩 먹으려면 갈 수 있는 곳이 너무나 한정적이다. 주변에 부대찌개 잘하는 곳이 많지도 않을뿐더러 그나마도 프랜차이즈 음식점이다. 가성비 높다. 반찬은 단무지와 깍두기지만 무제한이며, 밥도 마음껏 풀 수 있는 장점이 있다. 와중에 고척돔구장에 야구 보러 갔다가 미리 검색해둔 부대통령뚝배기 동양미래대학점에 방문했다. 마침 다들 야구장 간다고 조용한 시간대였고 느긋하게 부대찌개를 즐길 수 있었다. 밖에서 아무 김치나 잘 먹지 않기도 .. 더보기 한 뚝배기 깨실래예!? 춘천맛집 도원뚝배기짬뽕의 반전 [먹진남자] 춘천맛집 도원뚝배기짬뽕에서 독특한 짬뽕과 자장면을 맛봤다. 바로 뚝배기짬뽕과 뚝불짜장! 다른 중식과 달리 뚝배기에 짬뽕과 자장면을 담아 뜨거운 맛이 오래 지속되었다. 상호에서 드러나듯이 뚝배기짬뽕이 대표 음식인 듯했다. 부추도 가득 올리고 해물의 양과 상태도 만족스러웠는데 조금 아쉬운 게 있었다. 후추(혹은 그런 느낌의) 맛이 약간 강한 것. 짬뽕 특유의 돌직구 같은 얼큰한 국물 맛이 아니라서 아쉬웠다. 만약 뚝배기짬뽕을 두 그릇 시켜서 먹었으면 후회했을 것이다. 오히려 (내 입맛에는) 뚝불짜장이 더 맛있었다. 약간 매운 쟁반짜장 같은 느낌이었는데 해물과 부추도 섞고 맛있는 탕수육과 같이 먹으니 정말 최고였다(탱탱한 오징어의 맛도 생각난다). 그래, 탕수육. 박력과 자신감이 느껴진 꿔바로우 스타일의 탕수.. 더보기 이전 1 다음
