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대성횟집

창원 구암현대시장 물회맛집 대성횟집 전어회 [먹진남자] 창원 구암현대시장의 물회 맛집! 이곳은 대성횟집. 식탁 네 개의 아담한 횟집. 깔끔한 편이라서 정말 좋다. 고문서 같은 조리사면허증이 차림표 옆에 걸려있는데 주방장님의 내공을 간접적으로 느낄 수 있다. 입추 지나 처서. 어느덧 가을을 맞이하는 때다. 그 시작은 역시 전어회 먹기. 대성횟집은 가성비 좋은 모듬초밥도 맛있다. 생선회는 만원씩 가격이 오른 듯하다. 하지만 여전히 착한 가격이다. 무엇보다 중요한 건 물회. 사실 대성횟집은 물회 맛집으로 인근에서 이미 유명하다. 더운 날씨에 지쳐 입맛 없을 때 시원한 물회 한 그릇이면 갈증도 해소하고 입맛도 살릴 수 있다. 맛의 순서상 생선회를 먼저 먹고 물회로 마무리하는 게 좋은데 배도 고프고 술을 빨리 먹기 위해 물회를 먼저 달라고 주문했다. 술은 역시 낮술!.. 더보기
마산구암동 물회맛집 대성횟집 시원한 자리돔물회 [먹진남자] 여름이면 생각나는 음식이 있다. 일단 밀면 그리고 물회. 갈증 날 때면 밀면 국물을 벌컥벌컥 들이키면 해결된다. 그렇다면 물회는? 덥고 해갈이 필요한데 술 생각이 난다면 그때는 물회가 답이다. 포항에서 진짜배기 물회를 맛본 뒤로는 어지간한 곳에서 잘 먹지를 않았다. 회에서 비린내가 나거나 물회의 양, 양념 맛이 성에 차지 않아서다. 그러던 참에 근방에서 물회맛집을 찾았다. 마산구암동의 대성횟집이다. 현대시장 입구 쪽에 위치한 가성비 좋은 횟집이기도 한데 항상 물회를 먹으러 간다. 아무래도 일반 횟집처럼 이것저것 한상 가득 차려놓고 먹기에는 아담한 식당이라서 한 그릇 뚝딱하고 일어설 수 있는 물회를 그동안 선호한 듯하다. 물론 특화된 맛도 있으니까. 게다가 나름 오픈키친이다! 오픈키친은 어지간한 실력과 위.. 더보기

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