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녹다스튜디오

[꿈 창업] 창원 수제 디저트 공방 녹다 스튜디오 nokda STUDIO 마카롱은 녹다 스튜디오, 잔과 접시는 이케아. 창원의 수제디저트 공방 '녹다 스튜디오'에 다녀왔습니다:D 쇼콜라티에 최혜정 님도 만나고 달콤한 시간을 보냈네요. * 쇼콜라티에 : 초콜릿을 만드는 요리사 우린 Macaron을 너무 마카롱해! 녹다 스튜디오에서는 초콜릿, 마카롱 등 수제 디저트 교육을 진행하고 있습니다. 수제 디저트 만들기나 녹다 스튜디오가 궁금하다면~ * 초콜릿 녹다 http://nokda.co.kr/ 공방에서 발견! 나는 취업대신 꿈을 창업했다 저자 윤거일 지음 출판사 피플파워 | 2015-04-08 출간 카테고리 경제/경영 책소개 ‘수퍼우먼’ 그녀들을 만나보자창업! 많은 사람들이 창업에 대한 ... 글쓴이 평점 더보기
[창업창직] 쇼콜라티에 '녹다 스튜디오 최혜정' 대표 :: 나는 취업 대신 꿈을 창업했다 다섯번째 창업데이트. 녹다 스튜디오(NOKDA Studio) 최혜정 대표님을 소개합니다. 최혜정 대표는 건축학 전공자로서 이름만 대면 알만한 대기업을 다니다 나와 녹다 스튜디오를 차렸습니다. "삶은 달콤하다"고 말하는 그녀와 닮은 초콜릿, 마카롱은 우리네 쓴맛 나는 실생활에서 작은 위로가 되어줍니다. 최근에는 프랑스 산 디저트 에클레르(에클레어)를 선보이는 등 항상 새로운 맛을 선사하기 위해 연구하는 최혜정 대표. 무지개 색깔 마카롱을 비롯하여 수제 디저트 모두 애착이 가지만 역시 초콜릿 만드는 사람, 그러니까 쇼콜라티에로 불리길 원합니다. 그녀가 만든 초콜릿은 잘 지은 건축물처럼 멋지고 튼튼할 것 같네요. 맛은 물론이고요. 그녀를 만나면서 요리를 하고 싶어졌다. "이제까지 먹는 즐거움만 알고 살았다. .. 더보기

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