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창원역 앞 중식 맛집 정통손짜장.
여기 갓 만든 간짜장이 진짜 맛있다. 미니탕수육도 즐겨 먹는 편.
하지만 이날은 추웠다.
그리하여 생각난 해물 짬뽕. 칼칼하고 뜨거운 국물이 먹고 싶었다.
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하지만 느끼하지 않고 부담 없는 진한 국물. 말하자면 고기 대신 해물이 들어간 국물이 먹고 싶었던 것이다.
해물도 적당히 들어 있고.
탱탱한 면발을 후루룩 끌어 당길 때의 통쾌함. 그리고 그릇째 잡고서 짬뽕 국물을 들이키면 아주 후련하다. 짬뽕 한 그릇 해치우고 간짜장까지 먹는게 내 바람이지만 안타깝게도 속이 감당하지를 못한다. 어쩌겠는가. 또 먹으러 가야지!
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