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해물파전

창원 마산합포구 손수제비 전문점 소혜진 구복제비 [먹진남자] 바람도 쐴 겸 창원특례시 마산합포구 구산면까지 나갔다. 손수제비 전문점 소혜진 구복제비. 손수제비와 해물파전이 핵심. 고민하다가 막걸리도 추가. 꽤 푸짐했던 손수제비. 막걸리 양까지 감안해서 곱빼기 한 그릇으로 나눠 먹길 잘했다. 은근히 배불렀다. 해물도 생각보다 많았다. 얇은 피가 매력적이었던 손수제비. 같이 나온 채소 비빔밥? 나물밥? 이걸로도 막걸리 안주 가능. 해물파전도 좋고. 비 오는 날 떠오를 것 같은 구복제비. 수제비를 오랜만에 먹었는데 괜찮네. 같은 밀가루로 만들어도 칼국수 맛이 다르고 수제비 맛도 다른게 신기하다. 구복제비만의 맛도 이해했다. 기억할게. 장구해안도 걷고 구경하고 상쾌했다. 괜히 돌멩이로 물수제비 뜨고 싶었던 풍경. 더보기
창원가로수길 도토리친구 가을느낌 도토리묵 해물파전 사골도토리수제비 [먹진남자] 화창한 가을 날씨를 느끼며 도토리친구에 다녀왔다. 도토리라는 이름과 색상 때문인지 가을하면 떠오르는 음식점이기도 하다. 차림표도 비교적 선택과 집중을 해서 좋은 도토리친구. 새콤산뜻한 도토리묵. 해물파전이 진짜 맛있었는데 사진으로 못 살린 듯하다. 겉절이와 깍두기도 맛있었다. 역시 맛집은 기본에 충실. 사골도토리수제비. 도토리수제비가 신기했다. 사골국물도 시원해서 밥 말아 먹으니까 잘 어울렸다. 푸짐하게 실컷 먹었다! 따끈한 수제비가 맛있는 걸 보니까 무덥던 여름이 지나간 듯하다. 가을이라서 정말 좋다. 더보기
2023 하동여행 - 화개장터 섬진강맛집 참게탕 & 해물파전 [먹진남자] 하동군하면 화개장터가 유명하다. 화개장터 쪽에 맛집도 많다. 아침에 재첩을 먹었으니 점심은 참게탕으로 정했다. 음식만 정하고 식당은 근방에 가서 선택하기로 했다. 2시쯤이었나? 동선은 하동역-해성재첩-하동스포츠파크(1행사장)-하동야생차박물관(2행사장)-화개장터(밤톨, 섬진강맛집). 하동군의 인기맛집인 '밤톨'에서 밤 파이를 미리 구입 및 보관 맡기고 식당을 물색했다. 근방에 참게탕집이 세군데나 있었는데 섬진강맛집이 왠지 끌렸다. 참게! 깔끔한 식당 내부. 일단 참게탕 작은 냄비를 시켰는데 뭔가 아쉬워서 해물파전 추가. 비도 오고. 막걸리 생각을 했는데 요즘은 배가 불러서..반주는 역시 소주. 11찬이라니! 개인적으로 쓸데없이 반찬 많이 내주는 곳을 좋아하지 않는다. 음식 쓰레기에 민감하기 때문. 그런데 .. 더보기

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