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보스커피(Bo's Coffee)는 필리핀의 로컬 카페 브랜드이다. 웬만한 상권이 있는 곳이라면 스타벅스, 커피빈 등 유명 커피 체인을 어렵지 않게 이용할 수 있지만 나는 로컬 브랜드를 선호하는 편이다. 세부에 있을 때도 즐겨갔던 보스커피. 이번 마닐라 일정 때도 다시 맛보고 싶은 곳 중 하나였다. 이곳에서 초콜릿무스 케익을 즐겨 먹었었는데 보니까 슈퍼촉촉 초콜릿케익이 있어서 선택했다. 가격도 우리나라 돈으로 1,900원 정도밖에 안 된다. 모처럼 보스커피에서 더위도 식히고 잠깐의 여유를 즐길 수 있었다. 역시 필리핀에서는 보스커피야.
글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com
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