국물은 셀프, 그저 국수에 김치면 끝! 부산맛집 후루룩촌국수 [먹진남자]

 

 

 

매우 뜨거운 육수 국물이 주전자로 나오고. 한 컵 마시고 있으면 곧 국수 면발에 호박과 김 가루를 뿌린 조촐한 그릇이 나온다. 여기에 자기 양만큼 국물을 따라주고 입맛대로 양념장과 김치를 곁들여 먹는다. 신기하게도 입천장을 위협하던 육수가 국수를 만나니 온순해지더라. 그제야 미처 몰랐던 개운하고 깔끔한 국물 맛이 확 느껴졌다. 또 밋밋해 보이던 촌국수가 국물 맛, 김치 맛(진짜 핵심!)이랑 어우러져 아쉬울 게 없었다. 사실 국수 한 그릇에 3천 원대인데 뭐 처음부터 할 말은 없었다. 다만 생각보다 괜찮은데!? 연발. 후루룩촌국수 구서점 잘 봐뒀다.

 

 

글/사진/동영상=먹진남자 lab912@tistory.com