부산대중식맛집 수림식당 자가제면 숙성면 크림 탄탄면 100%의 우정 [먹진남자]

 

 

 

‘1%의 우정’에서 최자가 먹은 탄탄면을 보고 한번 먹고 싶다는 생각을 했다. 마침 새로운 맛집 수림식당이 근처에 있었던 것이다. 데려가 주시고 계산도 해주셔서 감사합니다!

 

처음 방문한 수림식당이지만 주저 없이 크림 탄탄면 주문. 원래 파스타 종류도 토마토소스 바탕보다 크림소스를 선호한다. 그래서 까르보나라를 가장 좋아한다.

 

크림 탄탄면도 마치 까르보나라처럼 진득한 느낌의 면 요리다. 하지만 아름다운 빛깔과 화끈한 맛의 소스와 파프리카, 땅콩이 더해진 자작한 소스가 특징 있다. 자가 제면에 숙성면이라 그런지 탄탄한 면발도 좋았다. 그래서 탄탄면인가?

 

또 가서 맛계란 으깬 뒤 비벼 먹고 싶다. 차돌박이 구이 같은 토핑도 잔뜩 올리고! 지인에게 소개하면 100%의 우정이 될만한 중식 맛집, 수림식당이다.

 

 

글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com