춘천여행 소양강댐 가는 중 우연히 들른 캠핑컨셉 콧닭고 숯불 닭갈비 [먹진남자]

 

 

춘천여행 가는데 춘천닭갈비를 지나칠 수 있나. 그래서 찾은 곳이 토담숯불닭갈비라는 맛집이었다.

 

그곳에서 식사를 하면 소양강댐 가는 길에 위치한 전망 좋은 카페 ‘어스17’의 음료를 할인가로 이용할 수 있어서 딱이었다. 하지만 긴 줄을 보고는 발걸음을 돌렸다. 30분 정도 기다려야 해서!

 

인근에 닭갈비 전문점이 많았기 때문에 즉흥적으로 마음에 드는 곳을 이용하기로 결정. 그렇게 찾아 들어간 곳이 '콧닭고 숯불 닭갈비'였다.

 

캠핑컨셉이 독특했던 콧닭고는 소금맛 그리고 양념 닭갈비도 맛있었고 더덕구이까지 정말 좋았다. 숯불 향이 어우러져 어찌나 향긋하던지! 막국수도 후루룩 먹을 수 있어서 닭갈비와 잘 어울렸다.

 

특히, 숯불 닭갈비 전문점임에도 볶음밥이 가능해서 정말 완벽했다. 뼈 있는 부분의 살코기는 나중에 밥 볶을 때 깔끔하게 뜯어서 넣어준다. 훌륭했다.

 

우연한 방문이었지만 춘천닭갈비의 대표격으로 기억해도 무방할듯하다.

 

식후 소양강댐도 꼭 들르자. 정말 가슴이 후련했다.

 

글/사진=먹진남자 lab912@tistory.com